Hi Bunciters,

Sadar gak sih kita, kalau belakangan ini kebanyakan orang menghabiskan waktu liburan atau waktu luang-nya ke dalam dunia perkulineran. Layak-nya sebuah trend yang menjamur dan wajib buat siapa saja terutama mereka yang masih berjiwa muda. Misal-nya mengadakan wisata kuliner ke daerah tertentu pada akhir pekan atau musim liburan, bahkan ada juga yang merencanakan trip ke luar negeri  khusus untuk wisata kuliner saja di sana. Manarik ya untuk kita bahas.

Selama 6 tahun berkiprah di dunia kuliner bersama Team Buncit Foodies, tentu-nya banyak sekali hal dan pengalaman menarik yang bisa kita petik untuk dipelajari dan dibagikan kepada teman-teman semua.

Berbicara soal wisata kuliner memang tidak ada habis-nya, setiap tempat atau daerah punya ciri khas unik-nya masing-masing dalam mempresentasikan hidangan mereka. Sebagai Travel & Food Enthusiast, mencicipi banyak makanan dalam satu hari sudah menjadi hal yang biasa. “Dalam sehari bisa coba berapa makanan?” Kalau mau jujur, dalam sehari pernah mencoba sekitar 15 jenis makanan. “WOW!  Kok bisa sih?”. Tentu-nya tidak semua makanan kita habiskan sendiri, salah satu hal yang bisa kita lakukan yaitu dengan mengajak teman traveling yang hobi makan juga. Wisata Kuliner makin asik karena kita tidak sendiri, selain itu bisa juga bertukar pendapat / kritik pada hidangan yang kita santap.

Berwisata kuliner bukan sebuah kegitan biasa lho. Maksudnya? Meskipun termasuk kegiatan paling menyenangkan di dunia, kita hendak-nya waspada dan mencegah terhadap dampak negatif yang bisa terjadi kapanpun saat kita berwisata kuliner. Pastikan kondisi tubuh kita selalu fit sebelum  melakukan kegiatan apapun itu. Kita bisa menjaga-nya dengan mengkonsumsi makanan yang seimbang (serat, mineral, vitamin, dll), perbanyak minum air putih, tidur cukup, dan berolah raga.

Hal yang menjadi perhatian utama kita belakangan ini adalah masalah kesehatan. Siapa sih yang mau sakit? Kalau sudah sakit selain harus membatalkan kegiatan, kita juga bisa kehilangan kesempatan, waktu, dan materi yang tidak kecil. Dari pengalaman yang sudah kita alami, gangguan pencernaan menjadi masalah nomor 1 yang sering kita alami disusul dengan sakit tenggorokan (maklum kita anak gorengan soal-nya hahahaha). 

Dari pengalaman di atas, kita mencoba untuk menjaga porsi dan jenis makanan yang kita konsumsi (tidak berlebihan). Pernah juga kita mengalami keracunan makanan, biasa-nya disebabkan karena hidangan / daging yang sudah tidak fresh. Hal itu saja sudah membuat kita ketakutan, apalagi jika kita terserang penyakit yang lebih berbahaya dan efek penyembuhan-nya diperlukan waktu yang panjang. Bisa kacau nih acara kita semua, betul?

Pada bulan September 2019 kemarin, kita (diwakili Arvin Vinsensius) berkesempatan untuk menjadi narasumber bersama dengan dr. Suzy Maria, SpPD dalam acara Blogger Gathering “Stay Healthy during Culinary Trip” yang diadakan di Crematology Coffee Roasters. Pada acara ini kita sharing beberapa hal seputar pengalaman di dunia kuliner dan juga mengangkat topik utama tentang bahaya-nya penyakit Hepatitis A dan Demam Tifoid.

Berikut kita rangkumkan hal-hal penting yang perlu kita ketahui akan bahaya-nya penyakit Hepatitis A dan Demam Tifoid yang mengancam para pecinta kuliner.

Tahukah teman-teman seorang traveler / food anthusiast memiliki resiko 19 kali tertular penyakit. Bukan hanya saat mengkonsumsi makanan yang dijual di pinggir jalan, tetapi makanan yang terlihat bersih seperti di restoran besar sekalipun tidak berarti terhindar dari resiko tertular penyakit.

Hepatitis A dan Demam Tifoid merupakan penyakit menular yang ditularkan melalui makanan dan minuman (kebanyakan), tetapi juga bisa ditularkan saat kita sedang membersihakan gigi atau saat menggunakan kamar kecil. Seram juga ya…..

Hepatitis A

Hepatitis A adalah penyakit infeksi pada hati yang disebabkan oleh serangan virus Hepatitis A yang umum-nya ditularkan secara fecel-oral (melalui makanan atau minuman terkontaminasi).

Gejala : Demam, lesu, mual, hilang nafsu makan, kuning (mata & kulit), sakit perut, muntah, tinja dan urin berwarna gelap.

Hepatitis A berlangsung selama 3-6 minggu dan masa penyembuhan secara klinis dan biokimiawi memerlukan waktu selama 6 bulan. Waduh lama juga ya, bisa kacau sekali jadwal kita dalam 6 bulan kedepan. Amit” jangan sampai terjangkit penyakit Hepatitis A ya kita semua.

Faktor yang paling berpengaruh terhadap keparahan penyakit ini adalah faktor usia, semakin tua umur seseorang semakin berat gejala-nya. Diperkirakan 1,4 juta orang terinfeksi virus hepatitis A setiap tahun dan bersirkulasi hampir semua negara berpenghasilan rendah dan menengah termasuk di Indonesia.

Demam Tifoid

Demam tifoid sering juga disebut sebagai Tifus, penyakit saluran cerna yang disebabkan oleh bakteri Salmonella Typhi. Ditularkan melalui makanan atau air yang tercemar kotoran penderita atau pembawa Demam Tifoid.

Gejala cukup sulit dibedakan dengan penyakit saluran cerna lain, meskipun begitu Demam Tifoid memiliki ciri gejala khas-nya, seperti suhu tubuh perlahan tinggi setiap hari-nya (step-ladder), terutama menjelang sore dan susah turun meskipun sudah diberikan obat peredah panas. Muncul bercak merah juga. Untuk memastikan kondisi si penderita sebaiknya di bawa ke laboratorium (cek darah).

Gelaja umum : demam tinggi, sakit kepala, mual, sakit perut, hilang nafsu makan, sembelit, atau diare. Sangat penting untuk mengkonsumsi cairan yang lebih banyak agar penderita terhindar dari dehidrasi.

Jika tidak diobati segera, ditakutkan pada minggu kedua / ketiga terjadi komplikasi pendarahan pada saluran cerna akibat bakteri Salmonella Typhi menggerogoti lapisan mukosa usus yang bisa mengakibatkan kanker kandung empedu.

Diperkirakan 26 juta orang diseluruh dunia menderita Demam Tifoid setiap tahun dan 215 ribu orang meninggal setiap tahun-nya akibat penyakit ini. Dengan kata lain satu orang meninggal dunia dalam 2 menit karena Demam Tifoid. Di Indonesia sendiri terjadi 500 kasus Demam Tifoid setiap 100.000 penduduk.

Seram? Seram banget pasti-nya! Namun jangan khawatir teman-teman, kita bisa mencegah-nya terlebih dahulu dengan melakukan kebiasaan hidup sehat seperti mencuci tangan secara rutin, menghindari mengkonsumsi jajanan sembarangan, mengkonsumsi makanan dan minuman yang sudah matang.

Ada satu lagi yang bisa kita lakukan, yaitu dengan melakukan vaksinasi Hepatitis A dan Demam Tifoid sebelum kita melakukan perjalanan.

Vaksinasi Hepatitis A dapat diberikan untuk usia 2 tahun ke atas sebanyak 2 kali. Dosis kedua diberikan dengan interval 6 hingga 12 bulan setelah dosis pertama. Manfaat-nya setelah diberikan vaksis Hepatitis A, memberikan efek kekebalan jangka panjang (30 tahun ke atas), hampir tidak ditemukan efek samping  (jika adapun hanya ringan dan cepat hilang).

Vaksinasi Demam Tifoid dapat diberikan untuk usia 2 tahun ke atas, sekali vaksin dapat memberikan kekebalan setidak-nya selama 2 tahun.

Kami pribadi sudah pernah melalukan vaksinasi dan maanfat-nya bisa dirasakan langsung. Tidak perlu was-was lagi dan bisa menjadi proteksi diri agar tidak terserang penyakit menular seperti Hepatitis A dan Demam Tifoid.

Jika teman-teman tertarik atau ingin mengetahui lebih lanjut tentang vaksinasi Hepatitis A dan demam Tifoid, dapat langsung mengunjungi Instagram dari @kenapaharusvaksin

Akhir kata, lebih baik kita mencegah-nya dari sekarang dari pada menyesal saat sudah terjangkit penyakit tersebut. Tetap semangat dalam berkuliner dan sampai jumpa di tulisan Buncit Foodies berikut-nya. Salam Sehat

Hai Bunciters,

Sudah minum Boba hari ini? Sebagai #PengabdiBoba pasti-nya sudah dong ya, tapi jangan berlebihan yah, karena mengkonsumsi sesuatu yang berlebihan tidak baik untuk tubuh.

Masih seputar dunia per-BOBA-an, kali ini ada yang berbeda dan menurut aku cukup ekstrim. Apakah itu? Jadi, baru-baru ini Ichiro Ramen Market baru saja mengeluarkan “#NEWHYPE Boba Series” yang terdiri dari 4 menu baru, ada Raclette Cheese Ramen w/ Boba Garlic, Dry Abura w/ Boba Garlic, Teppan Gyoza w/ Boba Garlic, dan Salad Japan w/ Boba Garlic.

Sedikit informasi mengenai Ichiro Ramen Market –  Saya sendiri sudah beberapa kali mampir ke restoran ini sejak masih berstatus sebagai mahasiswa. Waktu itu outlet pertama-nya ada di Ramen Village, AEON BSD. Hal yang bikin saya balik terus karena pilihan varian Kuah Ramen-nya yang cukup banyak, ada sekitar 9 macam (Torio, Kuro, Akao, Midorio, Genkio, Sakanao, Ebie, Sansyoo, dan Kosyoo). Kuah kaldu-nya sendiri dimasak selama 18 jam, tanpa MSG, Susu, dan Santan. Jadi tidak akan bosan meskipun sering berkunjung ke sini.

Saat ini Ichiro Ramen Market sudah memiliki banyak outlet yang tersebar di Jakarta dan Tangerang (AEON BSD, AEON JGC, PIK Avenue, QBig BSD, dan Lippo Mall Puri), memiliki varian menu yang lebih banyak, dan asik-nya lagi kalian bisa Free Refill Ramen. Mantaps

Pada kunjungan kali ini, saya tertarik banget untuk mencoba menu terbaru mereka “#NEWHYPE Boba Series”. Meskipun terdengar aneh karena kita tahu kalau Boba / Bubble / Pearl / Muatiara biasa-nya dipadukan dengan minuman, tapi lain hal-nya dengan menu ini di mana mereka memadukan Boba dengan makanan. Sebagai #PengabdiBoba sejati hahaha… Tentu-nya saya harus mencoba sendiri agar bisa membantu menjawab rasa penasaran dari teman-teman semua.

Menu Boba Series ini hanya tersedia di 2 outlet saja, PIK Avenue dan QBig BSD. Pastikan jangan sampai salah outlet ya ! Karena sekarang ini saya tinggal di Jakarta, maka pilihan paling dekat ada di outlet PIK Avenue. Kalian bisa langsung menuju ke lantai 2 ke bagian Dotonbori Food Town, outlet Ichiro Ramen diapit oleh 2 restoran Jepang lain sehingga kalian harus jalan sedikit ke tengah agar terlihat sign dari Restoran Ramen ini.

Kita langsung aja mengulas menu baru mereka. Sebelum-nya, pada tulisan kali ini saya hanya mencoba 2 dari 4 menu yang tersedia, yaitu Dry Abura Ramen w/ Boba Garlic dan Teppan Gyoza w/ Boba Garlic.

Boba Garlic. Jangan langsung kaget dengan sebutan Boba yang akan dipadukan dengan menu pihan makanan teman-teman, ternyata Boba mereka berbeda dari Boba yang digunakan pada minuman. Boba mereka berukuran lebih besar (sebesar kacang Atom), berwarna hitam yang terbuat dari campuran Charcoal, lembut, dan padat pada bagian dalam. Diberikan perasa bawang sehingga tidak begitu tawar saat di santap. Enak? Kalau kalian suka Cilok, kurang lebih tekstur dan sensasi-nya seperti itu. Menurut saya, Boba Garlic ini hadir sebagai topping pelengkap saja, bukan sebagai topping atau lauk utama untuk menu makan kalian.

Dry Abura Ramen w/ Boba Garlic (Rp 43.000,-)
Ramen versi kering dengan isi topping Sliced Beef, Daging Ayam, Tamago (telur), Kikurage (Jamur Kuping), dan Daun Bawang. Jenis mie yang digunakan adalah mie halus kecil. Rasa-nya gurih dan tekstur-nya sedikit basah (masih ada kuah pada bagian bawah). Sebelum disantap, sebaik-nya dicampur semua topping menjadi satu agar lebih nikmat dan terasa. Kalau saya pribadi cocok di lidah untuk menu ini.

Lagi-lagi untuk topping Boba Garlic di sini, hanya sebagai pelengkap dan untuk menambah penampilan yang lebih manarik saja, layaknya jamur kuping . Soal-nya saya pribadi maksimal hanya bisa menghabiskan setengah dari Boba Garlic yang disajikan.

Teppan Gyoza w/ Boba Garlic (Rp 51.000,-)
Ada atraksi kecil terlebih dahulu saat Gyoza ini akan disajikan. Gyoza yang sudah ada di atas Hotplate akan disiram dengan saus spesial (manis gurih) dan menghasilkan asap panas yang muncul ke permukaan (sizzling). Kemudian baru dituangkan lagi Boba Garlic di atas-nya.

Satu porsi isi-nya ada 10 pcs Gyoza, ada yang daging ayam atau udang. Kalian bisa request untuk pilih jenis isi daging di Gyoza-nya (atau campur juga bisa). Menurut saya Gyoza mereka enak, isi daging-nya terasa (tidak kopong), kulit-nya tidak terlalu tebal, ada bagian yang crispy, dan saus-nya juga gak terlalu over. Biar tambah ramai, tentu-nya Boba Garlic siap menemani.

Akhir kata, kedua menu baru yang saya coba ini tidak ada salah-nya kalau kalian ingin mencoba-nya juga. Jika memang sampai tidak suka dengan Boba Garlic-nya, kalian tetap bisa menikmati kelezatan dari Dry Abura dan Teppan Gyoza milik Ichiro Ramen. Selamat mencoba

Ichiro Ramen Market

?Ichiro Ramen PIK Avenue
PIK Avenue, Lantai 2
Dotonbori Food Town
Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk
Penjaringan, Jakarta Utara

?Ichiro Ramen QBig
QBig Mall, Lantai Dasar
Jl. BSD Raya Utama, BSD
Serpong, Tangerang Selatan

Hai Bunciters,

Pada kesempatan ini, Buncit mau menceritakan pengalaman saat mencoba sebuah restoran terbaru di daerah Gading Serpong dengan konsep “2 in 1” dan menu yang dihadirkan lebih Premium. Seperti apa maksudnya? Simak terus ya sampai habis…..

Membaca judul-nya saja pasti kalian tidak asing dengan nama Cuppa Coffee dan Rice Bowl kan. Iya betul, karena nama-nama itu semua merupakan restoran milik DWIPUTRA Group yang sudah eksis di dunia retail food & beverages dan memiliki banyak sekali cabang yang tersebar di kota-kota besar di Indonesia. Sedikit info, ternyata Mister Baso, BASO, Ce Wei, Walao-Eh, dan Mama Tina juga tergabung dalam group mereka loh. Mantaps!

Jika diperhatikan, nama yang digunakan pun sudah berbeda dengan cabang regular lainnya. Ada kata “Bistro” pada Cuppa Coffee dan kata “The” pada Rice Bowl. Langsung saja kita bahas satu-satu dan semoga setelah membaca tulisan ini, teman-teman bisa mendapatkan gambaran tentang konsep dan menu-menu yang mereka tawarkan. Siapa tahu bisa langsung cus untuk cobain sendiri

Pertama, kita bahas dulu secara keseluruhan-nya ya. Teman-teman yang tinggal di daerah Gading Serpong atau pernah berkunjung ke sana pasti selalu melewati bunderan besar setelah Summarecon Mall Serpong (arah ke dalam – Jl. Boulevard Gading Serpong). Tidak asing pasti-nya dengan ruko sebelah kiri bunderan (Ruko Paramount Rodeo– seberang Hypermart), ada restoran The Container Grill dan Ce Wei. Dengan lokasi yang yang sama, sejak 19 Februari 2019 kedua restoran tersebut telah diganti menjadi Cuppa Coffee Bistro dan The Rice Bowl

Bangunan yang memiliki 2 lantai ini, menggabungkan 2 konsep antara restoran dan coffee shop. Maka tepat, jika kita sebut ini sebagai restoran “2 in 1”. Terbagi menjadi 2 sisi, sisi kiri untuk The Rice Bowl dan sisi kanan untuk Cuppa Coffee Bistro. Meskipun begitu, kita tetap bisa memesan kedua menu brand saat duduk di mana pun

First Impression saat masuk ke dalam lokasi adalah terucap-nya kata “WOW! Jadi bagus banget dan luas ya sekarang!”. Dibandingkan dengan konsep dulu yang “Chinese Food Restaurant” banget, kini kalian bisa langsung meresakan perubahan yang besar dari segi interior. Mengusung tema Pop Industrial, menggabungkan penggunaan bahan baku kayu dan tembaga. Ada banyak mural yang memeriahkan seisi ruangan. Diberikan-nya juga penghijauaan di sudut ruangan dan dinding menambah rasa luas, nyaman, dan Instagrammable banget. Jangan lupa bawa kamera atau handphone kalian yaaaaaa

Sayang, saat berkunjung ke sana (saat tulisan ini dibuat) ternyata lantai 2 mereka masih dalam tahap renovasi. Nanti-nya di lantai 2 akan mengusung konsep Roof Top dan ada Live Music juga. Pasti bakal keren banget! Oke kita tunggu saja sampai renovasi- nya selasai yaaa

Kedua, mari kita bahas Cuppa Coffee Bistro. Saat ini Cuppa Coffee sendiri sudah memiliki 52 store di seluruh Indonesia. Mengusung kata “Bistro”, membuat Cuppa Coffee Bistro menjadi lebih lengkap dan premium – di mana selain menjual aneka minuman dengan spesialisasi kopi-nya, mereka juga menghadirkan menu makanan yang bisa disantap untuk melengkapi waktu ngopi di sana. Tersedia pilihan makanan khas Indoensia seperti Rawon, Soto Ayam, Ayam hingga menu western seperti Steak dan pasta.

Ngopi di Cuppa Coffee Bistro terasa lebih nyaman karena suhu ruangan yang sejuk, tempat duduk yang empuk dan hadirnya menu makanan sebagai pelengkap. Disediakan juga tempat duduk Smoking Area pada bagian luar bangunan.

Berikut beberapa menu minuman dan makanan andalan dari mereka yang bisa teman-teman coba di sana

Hot Café Latte (Rp 30.000,- Small / Rp 33.000,- Regular)

Menggunakan biji kopi terbaik dari Indonesia menghadirkan secangkir Hot Café Latte lengkap dengan Art Latte di atas gelas besar ini

Coffee Lover Buzz (Rp 36.000,- Small / Rp 45.000,- Regular)

Salah satu Signature Drink dari Cuppa Coffee, menggunakan bahan dasar White Chocolateyang di blendkemudian disiram dengan secangkir espresso di atas-nya. Rasa-nya light, tidak terlalu manis, dengan after taste rasa pahit dari espresso. Seger banget untuk melepas dahaga di siang hari!

Chocolate Overdose (Rp 34.000,- Small / Rp 42.000,- Regular)

Susu coklat versi blended! Diberikan whipped cream dan meses di atas-nya

Kopi Cincau (Rp 32.000,-)

Jatuh cinta sama Kopi Cincau mereka! Kopinya strong dan cincau-nya banyak. Disarankan untuk minta dikurangi gula-nya karena pas cobain minum, agak kemanisan.

Double Mushroom Rib Eye (Rp 98.000,-)

Jarang-jarangkan kan ketemu tempat ngopi yang bisa makan Steak! Steak Rib Eye yang diberikan mushroom sauce dan keju mozzarella leleh di atas-nya. Diberikan juga sayuran dan mashed potatoes (super creamy dan cheesy). Suka banget! Beef nya juicy dan tender dengan seasoning yang pas

Spaghetti Beef Aglio Olio (Rp 40.000,-)

Spaghetti yang dimasak dengan minyak dan bawang putih. Diberikan potongan daging sapi dan kulit pangsit renyah

Ayam Tulang Lunak (Rp 45.000,-)

Bisa diacungkan 2 jempol untuk AyamGoreng Lunak mereka, super renyah, tulangnya bisa disantap, dan bumbu-nya meresap sempurna. Jangan lupa cocol sambal uleg nya biar lebih mantap

Ketiga, mari kita bahas The Rice Bowl. Berada di posisi sebelah kiri ruangan, The Rice Bowl menghadirkan versi “Rice Bowl” yang lebih premium (Halal). Selain menu rice bowl, di sini juga menghadirkan aneka Dim Sum, Menu Set, Barbeque, Vegetables, Sapo & Tafu dengan variasi yang lebih lengkap. Kemungkinan menu-menu dari Ce Wei juga di adaptasi ke sini

The Rice Bowl bisa menjadi pilihan baru kalian membawa keluarga atau kerabat untuk makan di sini. Pilihan menu yang beragam dan lezat ditambah lagi tempat yang nyaman untuk bersosialita menjadi alasan utama untuk berkunjung ke sini

Berikut beberapa menu minuman dan makanan andalan dari mereka yang bisa teman-teman coba di sana

Singapore Hainanese Chicken Set (Rp 58.500,-)

Makan puas dengan menu set yang satu ini. Terdiri dari ¼ Hainanese Chicken, 1 Hainanese Rice, 1 porsi tumis brokoli, dan soup

Kungpao Chickenn Rice Bowl (Rp 35.500,-)

Menu paling favorit customer Rice Bowl! Tentu menu ini juga bisa kalian temui di sini. Potongan daging ayam yang besar-besar yang kemudian digoreng hingga renyah dan dipadukan dengan saus kungpao yang manis gurih. Sempurna….

Mie Mamak (Rp 58.500,-)

Mie berkuah khas negeri Jiran, Malaysia. Diberikan aneka macam seafood yang fresh seperti udang, ikan goreng, dan cumi. Rasa-nya asin manis gurih pedas, menggugah selera makan banget. Wajib cobain ini kalau ke The Rice Bowl!

Roasted Duck (Rp 118.500,- )

Selain menu set, kalian juga bisa memesan menu A la carte seperti bebek panggang (1/4 porsi) ini sebagai pelengkap

Orange Float (Rp 31.500,-)

Jus jeruk dengan 1 scoop ice cream vanilla di atas-nya. Seger banget pastinya!

Bobo Cha Cha (Rp 28.500,-)

Dikenal juga dengan istilah bubur cha cha, hidangan manis yang sangat terkenal dari Asia Tenggara. Berbahan dasar kuah santan dengan aneka topping seperti Talas, Ubi, Singkong, dan bola-bola tapioka

Kini tidak perlu bingung untuk menentukan lokasi pertemuan dengan keluarga atau kerabat, jika ingin ngopi dan ngemil saja bisa memesan menu dari Cuppa Coffe Bistro. Sedangkan jika ingin mencari makanan yang bikin kenyang atau nge-Dessert bisa memesan menu dari The Rice Bowl

Semoga tulisan Buncit kali ini bermanfaat dan selamat mencoba yaaaa

Cuppa Coffee Bistro & The Rice Bowl

Lokasi: 
Ruko Paramount Rodeo Kav. 22
Jl. Boulevard Gading Serpong, Tangerang Selatan

Instagram:
Cuppa Coffee Bistro (@CuppaCoffeeInc)
The Rice Bowl (@Ricebowl.Indonesia)

Hai Bunciters, apa kabar semua? Buncit harap kalian dalam keadaan baik ya

Seneng banget, setelah tahu kalau GO-FOOD Festival buka setiap hari. Bisa jajan apapun mulai dari makanan ringan sampai yang bikin ke kenyang juga ada. Selain di Jakarta, event ini juga hadir di kota besar lainnya loh seperti Bandung, Surabaya, Palembang, Bali, dan masih banyak lagi. Ada banyak promo diskon yang menggiurkan setiap kita bertransaksi dengan GO-PAY. Sikatttt!

Kali ini Buncit mau sharing pengalaman saat berkunjung ke GO-FOOD Festival Jakartadi AEON Jakarta Garden City (JGC)danMall Of Indonesia (MOI), Kelapa Gading

Yuk simak selengkapnya (ada kejutan untuk kalian juga loh)

Kalau sehari tidak jajan makanan / minuman, rasanya ada yang kurang aja gitu hahahaha

Akhirnya memutuskan untuk berkunjung ke GO-FOOD Festival Jakarta terdekat dan seperti yang kita ketahui, ada promo diskon besar setiap transaksi pembayaran dengan GO-PAY. Lumayan banget kan, bisa jajan banyak tapi tetap hemat.

Pertama, kita akan membahas pengalaman Buncit saat berkunjung ke GO-FOOD Festival Jakarta di AEON Jakarta Garden City (JGC).

Jika bermain ke AEON Jakarta Garden City, sempatkan untuk bermain ke area Gourmet Terrace (sisi belakang dari Lobby utama) lokasi GO-FOOD Festival berada. Tempatnya terbuka, nyaman, dan banyak meja yang disediakan untuk menikmati makanan. Ada total 20 merchant makanan / minuman (Halal) yang berpastisipasi. Ada Cashback 30%untuk semua merchant dengan pembayaran via GO-PAY.

Dari sekian banyak merchant di sana, ada 5 merchant yang Buncit coba siapa tahu bisa menjadi list kuliner kalian di sana

1. Tahu Kriiuuukk Yummie

Kiuk..Kriuk..Kriuk…..
Tahu Goreng Crispy ini wajib banget kalian coba! Kebetulan saat tiba di sana, tahu-nya baru selesai digoreng. Tahu-nya masih hangat, renyah, dan didalam-nya lembut. Langsung aja Buncit pesan 1 kotak isi 15 pcs [Setelah Cashback 30% menjadi Rp 21.000 (Normal Rp 30.000 )]. Untuk informasi lebih mengenai Tahu Kriiuuukk Yummie bisa cek Instagram mereka di @tahukriiuuukk

2. Cireng Corner

Suka jananan khas Bandung? Pasti tidak asing dengan Cireng (Aci Goreng), Cimol, Cilok, dan Cilor. Semua itu bisa kalian coba di merchant Cireng Corner. Buncit coba pesan Cireng mereka [Setelah Cashback 30% menjadi Rp 10.500 (Normal Rp 15.000)]. Porsi-nya lumayan banyak, kalian juga mendapatkan 1 pililihan bumbu (Balado, BBQ, Ayam Bawang, Jagung Bakar, atau Keju Asin), dan pililahan tingkat kepedasan (Sedang, Pedas, Super, Gila, atau Amsiong). Renyah, gurih,  dan potongannya tidak terlalu besar sehingga mudah untuk dikunyah.  Untuk informasi lebih mengenai Cireng Corner  bisa cek Instagram mereka di @cirengcorner 

3. Baso Aci Cuanki Kang Hanafi

Masih dari bahan baku Aci (tepung kanji), kali ini ada hidangan berkuah yaitu Baso Aci Cuanki Kang Hanafi. Buncit pesan yang paling spesial Baso Aci Aslina Raos Pisan [Setelah Cashback 30% menjadi Rp 21.000 (Normal Rp 30.000)]. Dalam satu porsi terdiri dari Baso Aci, Tahu Cuanki, Cuanki Lidah, Tiktuk, Ceker, Tulang, Tetelan, Jeruk Limo, dan Sambal Merah. Kuah nya gurih, semua topping nya pas di lidah, hanya saja terlalu berminyak. Jadi pastikan menikmatinya selagi hangat yaaa. Untuk informasi lebih mengenai Baso Aci Cuanki Kang Hanafi  bisa cek Instagram mereka di @basoaci_kanghanafi

4. Taichan Siram Kuningan

Sekarang dimanapun bisa ketemu dengan menu Sate Taichan! Minat yang besar sebagai hidangan ringan untuk nongkrong bareng teman. Kalaian juga bisa menemukan Sate Taichan di merchant Taichan Siram Kuningan. Buncit pesan 1 porsi Sate Taichan [Setelah Cashback 30% menjadi Rp 20.300 (Normal Rp 29.000)]. Terdiri dari 10 tusuk Sate Taichan Original (Dada Ayam). Disajikan dengan sambal, garam, dan jeruk limau. Daging-nya juicy hanya saja potongan daging ayam sedikit tipis sehingga tidak begitu terasa tekstur ayam-nya di mulut. Sambalnya juara banget – nonjok di mulut! Tambah sedikit perasan jeruk dan taburan garam biar lebih mantaps. Untuk informasi lebih mengenai Taichan Siram Kuningan bisa cek Instagram mereka di @taichan_siram

4. Kopi Kenceng

Sudah makan banyak, kalau belum minum jadi seret pasti-nya! Nah, Buncit coba pesan Es Kopi Karamel jawa salah satu menu Signature dari Kopi Kenceng [Setelah Cashback 30% menjadi Rp 17.500 (Normal Rp 25.000)]. Kopi susu dengan susu kental manis dan es krim karamel jawa. Segar, kopi susu nya lebih ke milky (kopi nya tidak terlalu terasa), dan ada sensasi rasa gurih dari es krim gula jawa. Untuk informasi lebih mengenai Kopi Kenceng bisa cek Instagram mereka di @kopikenceng.id

Kedua, kita akan membahas pengalaman Buncit saat berkunjung ke GO-FOOD Festival Jakarta di Mall Of Indonesia (MOI), Kelapa Gading.

Pasar MOI kini telah menjadi ikon kuliner bagi warga Kelapa Gading dan sekitar-nya, tentu kehadiran GO-FOOD Festival di sana menambah lagi daftar list kuliner yang wajib kalian buru. Ada 36 merchant yang berpartisipasi, terdiri dari makanan (Halal & Non-Halal
) dan minuman. Ada Cashback 20%untuk semua merchant dengan pembayaran via GO-PAY.

Berikut makanan dan minuman dari 4 merchant yang Buncit coba siapa tahu bisa menjadi pilihan kalian juga

1. Ponut Donat Kentang

Pasti di sini banyak yang suka dengan donat kan! Buncit sendiri juga suka banget, mulai dari yang original sampai donat dengan topping kekinian. Tahu gak, kalau Donat juga ada yang terbuat dari Kentang loh. Punya tekstur yang lebih lembut dan gampang lumer di mulut. Buat yang penasaran, wajib banget cobain Donat Kentang dari Ponut Donat Kentang. Fresh langsung di goring di tempat! Pilihan topping-nya banyak loh, selain topping gula ada juga Meses, Chocomaltine, Matcha, Nutella, Tiramisu, Keju, dan Srikaya. Harga satuan-nya mulai dari Rp 7.000 (Setelah Cashback 20% menjadi Rp 5.600) untuk topping Gula. Bukan hanya Donat, kalian juga bisa menemukan jajanan pasar lain seperti kue Cucur, Pastel Ayam, Pisang Goreng, dan Pisang bakar. Untuk informasi lebih mengenai Ponut Donat Kentang bisa cek Instagram mereka di @ponuts_id

2. Yolk Belly [Non-Halal]

Mendengar menu Salted Egg Chicken pasti sudah biasa, bagaimana kalau ada menu Salted Egg Pork Belly pasti menarik untuk dicoba kan. Tanpa ragu langsung pesan Salted Egg Pork Belly dari Yolk Belly [Setelah Cashback 20% menjadi Rp 40.000 (Normal Rp 50.000)]. Penyajiannya cukup cepat sekitar 5 menit saja, pork belly (samcan) yang dipotong menjadi beberapa potongan kemudian dipanaskan lagi dengan saus salted egg di wajan panas. Ditambahkan telur setengah matang juga di atas-nya. Enak! Kulit Pork belly nya renyah (ada bunyi “kriuk” saat digigit), saus salted egg nya juga pas tidak terlalu asin. Campur dengan lelehan telur kuning untuk menambah sensasi gurih di mulut. Untuk informasi lebih mengenai Yolk Belly bisa cek Instagram mereka di @yolkbellyjkt

3. Cincau Master

Uda sejak lama favorit dengan cincau mereka! Cincau Master menghadirkan minuman Cincau dengan level yang berbeda. Seperti Cincau dengan susu kacang, kopi gayo, yakut, topping buah avocado, jackfruit, kopyor, dan masih banyak lagi. Kali ini Buncit cobain yang Cincau Mango [Setelah Cashback 20% menjadi Rp 20.000 (Normal Rp 25.000)]. Mango Smoothie dengan cincau hijau. Seger, rasanya asam manis, dan milky. Untuk informasi lebih mengenai Cincau Master bisa cek Instagram mereka di @cincaumaster

4. Wow Banana

Gara-gara lihat meja sebelah makan pisang nugget, jadi kepingin makan juga dong! Sudah lama banget gak makan pissang goreng berukuran mini ini. Akhirnya coba mampir ke Wow Banana dan pesan yang topping Choco Regal [Setelah Cashback 20% menjadi Rp 24.000 (Normal Rp 30.000)]. 1 porsi Isinya sekitar 10 pcs pisang nugget, sausnya coklat dan renyahan regal banyak banget dikasinya. Nagih banget! Hanya saja pisang-nya tidak terlalu manis (manis dari topping saja). Selain pisang nugget, mereka juga ada jual Kebab Pisang. Untuk informasi lebih mengenai Wow Banana bisa cek Instagram mereka di @wowbanana.jkt

Bagaimana, sudah siap untuk berburu kuliner lezat di GO-FOOD Festival? Kalau sudah, jangan lupa gunakan KODE PROMO: “GFFJKT1“, untuk dapetin 50% cashback saat cobain salah satu makanan ini

Cara penggunaan Kode Promo: Masuk ke aplikasi GOJEK, Pilih Akun, kemudian pilih Masukan Kode Promo, dan masukkan Kode Promo di atas. Kode Promo hanya berlaku hingga 29 Maret dan 200 orang pertama saja . Jangan sampai kehabisan yaaaaa

Buncit tunggu ya menu dan merchant favorit di GO-FOOD Festival versi kalian. Mantaps!

Peta Lokasi:

GO-FOOD Festival AEON Jakarta Garden City – “Satu Tempat, Serba Nikmat”

Lokasi : AEON Jakarta Garden City (JGC) – Ground Floor Gourmet Terrace
Jam Operasional :10 pagi – 10 malam
Periode: 21 Desember 2018 – 31 April 2019

GO-FOOD Festival Mall Of Indonesia (MOI) – “Satu Tempat, Serba Nikmat”

Lokasi :#PasarMOI – Mall Of Indonesia  Lower Ground (LG), Kelapa Gading
Jam Operasional: 8 pagi – 10 malam
Periode: 21 Desember 2018 – 31 April 2019

Dipenghujung akhir tahun 2018, A&W Indonesia kembali menghadirkan kejutan dengan meluncurkan menu “Mango Pop Magic”. Paduan Ice Cream Vanilla, Mango Pudding, dan Pop Jelly yang menyagarkan. Bukan hanya itu saja, ada 1 lagi menu yang diluncurkan yaitu “Chubby Corn” – Kombinasi jagung manis dengan gurihnya cheese sauce khas A&W Indonesia dan susu kental manis.

Menu Mango Pop Magic sudah bisa dinikmati oleh teman-teman Bunciters diseluruh Indonesia (lebih dari 250 Outlet dari Aceh sampai Timika) mulai1 November 2018. Hadir dengan5 pilihan menu, yaitu Sundae Mango Pop Magic, Milkshake Mango Pop Magic, Waffle Ice Cream Mango Pop Magic (Size: Small), Waffle Ice Cream MangoPop Magic (Size: Regular), dan Mountain Sundae Mango Pop Magic.

Ibu Elizabeth Sundjaja sebagai Marketing Manager A&W Restaurants Indonesia menjelaskan“Sebagai restoran dengan konsep Quick Service Restaurants (QSR) – asal Amerika Serikat, kami senantiasa berinovasi untuk memberikan yang terbaik bagi konsumen. Menu ‘Mango Pop Magic’ merupakan perpaduan Ice Cream Vanilla, Pudding Mango dan Pop Jelly yang akan mengembalikan semangat dengan kesegaran cita rasa buah mangga. Karena disajikan dengan saus manga”.

Jika teman-teman masih ingat, sebenarnya menu Mango ini sudah pernah dihadirkan tahun lalu dengan nama “Mango Coco Magic”. Namun, kali ini hadir dengan isi toppingyang berbeda (serba manga) dan pastinya lebih seru untuk dinikmati oleh semua masyarakat Indonesia. Rangkaian kreasi Mango Pop Magic, bisa kalian nikmati mulai dari harga Rp 14.000,- saja.

Yuk langsung kita bahas detail-nya di bawah ini.

Sundae Mango Pop Magic
Perpaduan antara Ice Cream Vanilla, Mango Pudding, Pop Jelly, dan Mango Sauce. Kini menikmati Sundae lebih meriah, buka hanya dengan saus tetapi juga ada pudding dan Pop Jelly-nya.

Milkshake Mango Pop Magic
Kesegaran blanded Ice Cream Vanilla bersama dengan Mango Pudding, Pop Jelly, dan Mango Sauce. Kehadiran rasa ini, melengkapi pilihan untuk kalian yang gemar dengan rasa manis asam segar.

Waffle Ice Cream Mango Pop Magic (Small)
Nikmati 2 pcs Waffle bersama dengan Ice Cream Vanilla, Pop Jelly, Mango Pudding, dan Mango Sauce. Tidak ingin terlalu kenyang atau hanya makan sendiri, bisa pilih ukuran yang small ini.

Waffle Ice Cream Mango Pop Magic (Regular)
Nikmati 4 pcs Waffle bersama dengan Ice Cream Vanilla, Pop Jelly, Mango Pudding, dan Mango Sauce. Lebih puas dengan ukuran penuh Waffle.

Mountain Sundae Mango Pop Magic
Perpaduan antara Ice Cream Vanilla bersama waffle, Mango Pudding,  Pop Jelly, dan Mango Sauce. Cocok untuk memilih varian yang satu ini, jika Ingin menikmati waffle di perjalanan.

Selanjutnya kita masuk ke pembahasan menu Chubby Corn. Menu jagung ini sebenarnya terinspirasi dari jajanan “JaSuKe” – Jagung Susu Keju, yang biasa kita jumpai di Mall atau tempat Jajanan kota. Dihadirkannya Chubby Corn bertujuan untuk melengkapi pilihan makanan dan minuman yang dipesan, menghadirkan sensasi menikmati “JaSuKe” versi A&W Indonesia dengan mengganti keju parut dengan Cheese Sauce khas mereka. Menu terbaru ini sudah bisa dinikmati di seluruh Store sejak 26 Oktober 2018. A&W Chubby Cornbisa kalian nikmati dengan harga Rp 13.000,- (sudah termasuk pajak).

Pilihan yang semakin beragam, apalagi ditambah dengan kembalinya menu Mango Pop Magic dan Chubby Corn. Menjadi alasan yang kuat untuk selalu kembali ke A&W Restaurants Indonesia. Selamat mencoba dan Buncit tunggu ya komentar kalian terhadap menu baru ini. Mantaps

A&W Restaurant Kedoya Lt. 2
Komp. Tomang Tol Raya Blok I No. 24-25
Jl. Kedoya Raya, Jakarta Barat
(Samping Tol Kebun Jeruk, Seberang RCTI)

Email: feedback@awrestaurants.co.id
Instagram: @awrestaurantid.co.id
Website: awdelivery.co.id

Kali ini Buncit ingin membagikan pengalaman saat ke Museum MACAN (Modern and Contemporary Art in Nusantara) beberapa waktu yang lalu. Kunjungan kali ini adalah kunjungan kedua Buncit ke Museum MACAN, di mana saat itu masih berjalan pameran Yayoi Kusama (12 Mei – 9 September 2018).

Ditutup hampir 2 bulan dan pada bulan November ini  Museum MACAN kembali hadir dengan mempersembahkan tiga presentasi individual yang menampilkan serangkaian karya seni parisipatoris dan performans ciptaan tiga seniman Asia.

Sedikit latar belakang, 3 seniman pada pameran kali ini (dikutip dari buku panduan Museum MACAN)

Arahmaiani
“The Past Has Not Passed” – Masa Lalu Belumlah Berlalu
Arahmaiani adalah salah satu tokoh wanita yang paling penting dalam perkembangan seni rupa kontemporer di Asia Tenggara pada tahun 1990an.

Arahmaiani muncul sebagai seniman di tahun-tahun menjelang reformasi politik pada 1998, yang juga merupakan masa di mana berbagai pameran besar internasional diselenggarakan dan mulai mengikutsertakan seniman di luar negara Barat sebagai cerminan perubahan kesadaran global. Tahun 1996, Arahmaiani ikut serta dalam “Tradition/Tensions” di Asia Society, kota New York dan Asia Pacific Triennial ke-2 (APT2) di Queensland Art Gallery, Australia.

Di Tahun 1997, ia menjadi bagian dalam The Havana Biennale, Kuba dan Cities on the Move – Contemporarry Asian Art on the turn of the 21th century di Wiener Secession di Wina. Keikutsertaannya dalam berbagai pameran tersebut menempatkan Arahmaiani sebagai salah satu sosok seniman wanita penting di Asia Tenggara. Hal tersebut juga berperan dalam transformasi konteks acuan praktik keseniannya, yang menghasilkan beberapa karya ikonik seperti Performans Handle without Care (1996-2018) dan instalasi Nation for Sale (1996-2018).

Sejak 1980an, Arahmaiani telah hidup, dalam deskripsinya sendiri, sebagai “nomaden global” – berpindah antara berbagai kota dan negara dengan beragam kebudayaan, yang kemudian membentuk kesadaran sosialnya dan terwujud dalam kekaryaannya. Pameran ini menyuguhkan karya-karya dari awal karir Arahmaiani sejak 1980an hingga saat ini yang meliputi instalasi awal, lukisan, gambar, serta dokumentasi foto dan video, tulisan, dan publikasi, untuk menggambarkan konteks social dan budaya yang melatari pembuatan dan presentasi karya-karya tersebut.

Pada 1987 Arahmaiani menyatakan, “Bila perlu, dapat saya katakana, memperluas kanvas saya seluas-luasnya menjadi kehidupan itu sendiri. Dan mengganti kuas dan cat dengan unsur-unsur yang ada dalam kehidupan.” Aktivitasnya sebagai seniman, penulis, dan aktivitas social, telah mengeksplorasi perpotongan antara reformasi Indonesia dan diskursus seni rupa global yang meluas, yang sering berkaitan dengan situasi social, budaya, dan politik di sekitarnya, serta pengalaman pribadi.

Karya-karya Arahmaiani juga menyinggung persoalan sejarah multicultural Indonesia – pengaruh Hindu, Budha, dan tradisi animism dan kaitannya dengan arsitektur dan Bahasa Jawa; fondasi budaya Islam; kolonisasi, perubahan lanskap politik dan ekonomi, pengalaman globalisasi dan urbanisasi, lingkungan, serta peran wanita dalam masyarakat. Dengan menggunakan berbagai media tradisional dan non-tradisional, karyanya telah beresonansi dengan berbagai kelompok dan komunitas di seluruh dunia.

Nation for Sale (1996)

Burning Country (2016)

I Love You (2009)
[After Joseph Beuys Social Sculpture]

Flag Project (2006 – 2010)

Wedding Party (2004)

Lee Mingwei
“One Million Years Reading” (Reading)
Pembacaan karya On Kawara yang berjudul One Million Years (1993 – sekarang) akan ditampilkan untuk pertama kalinya di Indonesia. Sesuai judulnya, karya partisipatoris ini melibatkan dua orang relawan – laki-laki dan perempuan – untuk membacakan nama tahun dalam karya Kawara yang terdiri dari dua bagian – One Million Years [Past] berisi nama tahun dalam satu millennium dari 998031 SM, dan One Million Years [Future], yang berisi nama tahun dalam satu millennium hingga 1001997 Masehi.

Pembacaan pertama karya One Million Years berlokasi di Dia Center for The Arts, New York pada 1993, dan setelahnya karya ini telah dipresentasikan di berbagai tempat, termasuk documenta 11 (Kassel, Jerman) dan Trafalgar Square (London, Inggris). Pada setiap presentasi, pembaca akan melanjutkan membaca tahun setelah pembaca sebelumnya, melambangkan konsep waktu secara kronologis, yang merupakan tema utama dalam karya-karya sang seniman.

The Letter Writting Project (1998 / 2018)

Guernica in Sand (2006/2018)

The Mending Project (2009 / 2018)

On Kawara
“One Million Years” (Reading)
Pembacaan karya On Kawara yang berjudul One Million Years (1993 – sekarang) akan ditampilkan untuk pertama kalinya di Indonesia. Sesuai judulnya, karya partisipatoris ini melibatkan dua orang relawan – laki-laki dan perempuan – untuk membacakan nama tahun dalam karya Kawara yang terdiri dari dua bagian – One Million Years [Past] berisi nama tahun dalam satu millennium dari 998031 SM, dan One Million Years [Future], yang berisi nama tahun dalam satu millennium hingga 1001997 Masehi.

Pembacaan pertama karya One Million Years berlokasi di Dia Center for The Arts, New York pada 1993, dan setelahnya karya ini telah dipresentasikan di berbagai tempat, termasuk documenta 11 (Kassel, Jerman) dan Trafalgar Square (London, Inggris). Pada setiap presentasi, pembaca akan melanjutkan membaca tahun setelah pembaca sebelumnya, melambangkan konsep waktu secara kronologis, yang merupakan tema utama dalam karya-karya sang seniman.

Children’s Art Space
Gatot Indrajati : The Tinkering Box [Agustus 2018 – Maret 2019]

Gatot Indrajati adalah seorang seniman kelahiran Bogor tahun 1980. Kini Beliau tinggal dan berkarya di Yogyakarta. Keahliannya pada penggunaan medium kayu untuk melukis, instalasi, dan seni pahat.

The Tingkering Box adalah sebuah ruangan kreativitas yang mengajak anak-anak untuk berimajinasi dan membuat sebuah karya menggunakan Cardboard dan kayu.
Membiasakan diri untuk melihat barang yang rusak atau tidak terpakai menjadi sebuah karya baru. Kegiatan seperti ini dapat membatu menjaga lingkungan.

Semua foto di post blog ini menggunakan kamera ponsel, dikarenakan peraturan dari Museum MACAN yang tidak memperbolehkan untuk menggunakan kamera.

[Harga Tiket Masuk]
Dewasa : Rp 100.000,-
Senior (65tahun +)  : Rp 90.000,-
Pelajar : Rp 90.000,-
Anak-Anak (3 – 12 tahun) : Rp 80.000,-

[Jam Operasional]
Senin – Minggu : 10.00 – 19.00
Sesi I : 10.00 – 14.00
Sesi II : 14.00 – 19.00 (Batas akhir masuk museum 18.00)

[PENTING]
Teman-teman yang ingin pergi ke sana, dimohon untuk memahami peraturan yang berlaku dan jangan sampai merusak karya seni yaaa… Berikut Tata Tertib Museum MACAN yang wajib kalian patuhi

1. Jangan menyentuh karya seni.
2. Berbicaralah dengan lembut. Atur ponsel Anda ke mode senyap dan jangan melakukan percakapan telepon di dalam area pameran.
3. Berjalanlah dengan tenang.
4. Dilarang berlari dan memakai sepatu roda di dalam museum.
5. Dilarang membawa makanan dan minuman ke dalam area pameran.
6. Demi keamanan dan kenyamanan, barang bawaan harus diperiksa di pintu masuk. Barang yang berukuran lebih besar dari 24x24x15 cm harus disimpan di penitipan barang.
7. Diperbolehkan menggambar sketsa dengan pensil di area pameran, dengan buku yang berukuran tidak lebih dari 22×28 cm.
8. Masuklah ke area pameran sesuai waktu yang tertera pada tiket.
9. Dilarang membawa binatang peliharaan.
10. Arang, Krayon, spidol permanen, cat air, cat minyak, dan benda tajam tidak diperbolehkan di area pameran.
11. Dilarang membawa segala jenis kamera, termasuk DSLR, SLR, dan Polaroid. Dilarang menggunakan lampu kilat.
12. Hanya boleh memotret dengan ponsel.
13. Dilarang membawa segala jenis alat bantu/perlengkapan fotografi seperti tripod, monopod, dan tongkat swafoto.
14. Selalu simpan tiket Anda. Pengecekan bisa sewaktu-waktu dilakukan diarea pameran.
15. Staf museum dan pengunjung meseum berhak atas lingkungan yang aman yang bebas dari kekerasan, penganiayaan, atau perilaku yang mengancam. Kami berhak mengeluarkan pengunjung dari area atas alasan-alasan tersebut.
16. Semua penjualan tiket adalah final. Tiket tidak dapat ditukar / dikembalikan.

Museum MACAN (Modern and Contemporary Art in Nusantara)
AKR Tower Level MM
Jl. Perjuangan No.5, RT.11/RW.10, Kb. Jeruk, Kota Jakarta Barat
Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11530

Tlp. (021) 22121888
IG: @museummacan
Website : museummacan.org

Pada bulan Oktober tahun ini (2018), A&WRestaurantsIndonesia kembali menguatkan komitmennya untuk menghadirkan selalu menu untuk memanjakan lidah para penggemarnya. Kali ini mereka menghadirkan kembali menu Most Favorit bernama Asian Mixbowl– Nasi dalam mangkuk dengan topping pilihan di atas-nya dan disiram dengan Asian Sauce.

Menu Asian Mixbowl sudah bisa dinikmati oleh teman-teman Bunciters diseluruh Indonesia (lebih dari 250 Outlet dari Aceh sampai Timika) mulai 15 Oktober 2018. Hadir dengan 3 pilihan. Buat kalian penggemar seafood, bisa mencoba 2 pilihan dengan topping Prawn (udang) dan Fish (ikan). Sedangkan untuk kalian penggemar ayam, bisa coba yang topping Chicken (ayam).

Semua informasi ini Buncit dapatkan saat mengikuti Acara launching pada awal bulan Oktober kemarin, bertempat di lantai 2  A&W Restoran Kedoya. Setelah registrasi seperti biasa-nya, tidak lupa untuk mengambil cemilan (Chicken Chuncks, Chicken Strips, dan FrenchFries) yang sudah tersedia sambil menunggu undangan lain yang akan segera datang.  Setelah semua tamu undangan hadir, untuk memanaskan suasana dipagi hari itu, MC memulai acara dengan mengadakan kuis kecil (tanya-jawab) yang berhadiah-kan merchandise dari A&W. Seru banget!

Kemudian dilanjutkan dengan tarian khas A&W Restaurants Indonesia dan disambung oleh Ibu Elizabeth Sundjaja sebagai Marketing Manager A&W Restaurants Indonesia untuk menjelaskan menu Asian Mixbowl. Beliau menggungkapkan rasa kepercayaan dalam menghadirkan kembali menu favorit masyarakat Indonesia ini,  “AsianMixbowl adalah menu favourite yang kembali hadir untuk kesekian kalinya. Hadir dalam 3 pilihan, untuk dinikmati bersama teman dan keluarga.”

Asian Mixbowl tentunya produk makanan lezat, higienis, dan halal. “Setiap menu yang kami hadirkan bersertifikasi halal dari LPPOMMUI dan merupakan sebuah kehormatan untuk dapat melihat senyuman diwajah konsumen ketika mereka mencoba produk andalan kami.”, tutur Ibu Elizabeth.

Setelah mendapatkan penjelasan yang sangat lengkap,  kami semua dipersilakan untuk mengabadikan gambar dan mencicipi langsung menu Asian Mixbowl. Karena kangen dengan Asian Mixbowl, pastinya kita cobain semua variannya. Yuk langsung kita bahas detail-nya dibawah ini.

Asian Mixbowl Prawn (Rp 35.000,- A La Carte & Rp43.500,- dengan RB)
Terdapat 3 potong udang (flying prawn) di atas nasi bersama campuran sayur matang (wortel, jagung, dan kacang polong) kemudian disiram Asian Sauce yang rasa-nya asam dan manis.
Pertama kali lihat varian yang satu ini, rasanya ingin langsung nyicip. Udang nya begitu menggoda, apalagi ada siraman saus asam manis di atas-nya. Setelah cobain sendiri, tepung nya renyah dan udang nya terasa sekali. Favourite!

Asian Mixbowl Chicken (Rp 29.500,- A La Carte & Rp 38.500,- dengan RB)
Terdapat 2 potong chicken strips di atas nasi bersama campuran sayur matang (wortel, jagung, dan kacang polong) kemudian disiram Asian Sauce yang rasa-nya asam dan manis.

Asian Mixbowl Fish (Rp 29.500,- A La Carte & Rp 38.500,- dengan RB)
Terdapat 1 fillet ikan di atas nasi bersama campuran sayur matang (wortel, jagung, dan kacang polong) kemudian disiram Asian Sauce yang rasa-nya asam dan manis.
Pernah coba Fish Sandwich (burger) A&W Indonesia? Jika pernah coba dan suka,  ini adalah Fish Fillet renyah goreng tepung yang sama, tetapi versi dengan nasi dan saus asam manis.

Crispy Prawn 4pcs (Rp 32.000,- sudah termasuk pajak)
Disediakan juga porsi Crispy Chicken isi 4 (Asian Sauce) tanpa nasi, sebagai menu pelengkap waktu makan kalian.

Additional Crispy Prawn (@Rp 8.500,-)
Masih kurang puas juga? Kalian bisa menikmati Crispy Prawn (satuan) dengan pembelian A La Carte.

Pilihan yang semakin beragam, apalagi ditambah dengan kembalinya menu Asian Mixbowl. Menjadi alasan yang kuat untuk selalu kembali ke A&W Restaurants Indonesia. Selamat mencoba dan Buncit tunggu ya komentar kalian terhadap menu baru ini. Mantaps.

A&WRestaurantKedoya Lt. 2
Komp. Tomang Tol Raya Blok I No. 24-25
Jl. KedoyaRaya, JakartaBarat
(Samping Tol Kebun Jeruk, Seberang RCTI)


Email: feedback@awrestaurants.co.id
Instagram: @awrestaurantid
Website: awdelivery.co.id

Are you guys ready for another exciting travelling recap? We are so ready to tell you everything that we have experienced. Kali ini Buncit berkesempatan jalan-jalan ke salah satu negara lintas benua loh! As you guys can read from the title, Buncit jalan-jalan ke Turki! Buat kalian yang follow Buncit di Instagram (@buncitfoodies) dan sering memantau postingan dan insta story Buncit, kalian pasti tahu beberapa waktu lalu Buncit menghabiskan waktu liburan di beberapa kota cantik di Turki, seperti Istanbul, Ankara, Konya, Kusadasi, Canakkale, Pamukkale, dan lain-lain. We were so grateful to be able to travel to Turkey, banyak sekali pengalaman baru yang Buncit dapat, termasuk mencoba kuliner khas Turki, melihat arsitektur bangunan di setiap kota yang dikunjungi, mengunjungi tempat-tempat bersejarah, dan lainnya.

Why Turkey?

Kenapa sih Buncit kepikiran untuk travelling ke Turki? To be honest, awalnya Buncit tidak terpikir sama sekali untuk pergi ke Turki. Saat itu, Buncit hanya menemani teman yang sedang mencari promo tour. Buncit pun iseng-iseng bertanya apakah ada paket tour yang available dalam waktu dekat. Pihak tour pun menawarkan beberapa destinasi favorit seperti Jepang, Korea Selatan, Vietnam, dan Thailand. Setelah melihat-lihat, Buncit pun mengambil selebaran yang terletak di meja yang bertuliskan ‘Marvelous Turkey’. Buncit pun bertanya apakah ada tour ke Turki and luckily they have! Harganya juga terjangkau yaitu kira-kira 15,4juta rupiah all in (exclude tipping $65 per orang untuk tour guide dan driver). Something spontaneous happens when you’re least expecting it, right?

Tim Tour atau Tim Jalan Sendiri?

Ngomong-ngomong soal tour, kalian tim yang mana nih? Tim jalan-jalan sendiri atau tim jalan-jalan pakai tour? Walaupun masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan, Buncit sih tetap ok sama dua-duanya, kalau ada kesempatan untuk jalan-jalan sendiri ataupun tour kenapa gak? Untuk trip ke Turki ini, Buncit memilih menggunakan tour karena we have no idea about the country, mulai dari transportasi, suasana dan lingkungan di sana serta hal-hal lainnya. Mungkin Bunciters berpikir, kan bisa riset dulu terus booking semua dari sini dan buat itinerary sendiri, but unfortunately we didn’t have that much time to that back then, karena benar-benar tinggal dua minggu dan masih harus urus keperluan visa dan lain-lain. So we thought that it’s better for someone to take care off our travel needs. Tinggal tahu beres aja deh, hehe. Oh ya, if you guys are wondering, Buncit mempercayakan trip ke Turki ini dengan Panorama JTB Tour (bukan sponsor ya, hehe…). Service Panorama sangat ok dan highly recommended, itinerary atau jadwal perjalanannya juga padat dan pastinya mengunjungi lokasi-lokasi wisata yang ‘must-visit’.

Flight to Istanbul

Perjalanan dari Jakarta ke Turki memakan waktu kurang lebih 12 jam (direct) menggunakan pesawat. Bunciters dapat memilih penerbangan pesawat direct (langsung) atau transit. Untuk perjalanan tour kali ini, Buncit dan teman-teman yang lain mendapatkan tiket pesawat direct Jakarta-Istanbul menggunakan pesawat Turkish Airlines yang merupakan maskapai penerbangan nasional Turki yang berbasis di Istanbul. Untuk kelas ekonomi, terdapat fasilitas hiburan berupa televisi di setiap kursinya. Penumpang juga diberikan travel kit (pouch berisi penutup mata, sandal, lip balm, kaos kaki, sikat gigi dan odol), selimut, bantal, serta makan-minum yang dapat dipilih di menu yang diberikan. Ada juga fasilitas in-flight seperti wifi dan siaran tv langsung, tapi yang ini bayar ya hehe… Pelayanannya cukup bagus dan memuaskan. Tapi, tidak dapat dipungkiri, duduk di dalam pesawat selama 12 jam tanpa transit, badan Buncit jadi pegal-pegal deh. But, the struggle was totally paid off! Buncit dengan selamat mendarat di Ataturk International Airport, Istanbul dengan selamat. Airportnya cukup bagus dan dikelilingi toko souvenirs, coffee shop, dan lain-lain. Di sini, Bunciters juga bisa beli sim-card dengan paket dan harga yang beragam serta menukar uang.

Visa

Untuk jalan-jalan ke Turki, Bunciters dapat membuat e-visa atau Visa on Arrival. But, it’s better to prepare your visa from here, biar lebih aman. Untuk membuat visa, Bunciters bisa meminta bantuan agen-agen tour. Pembuatan visa Turki terbilang cukup cepat, yaitu sekitar 3 hari.

Money

Mata uang Turki adalah Turkish Lira (TL). Untuk sekarang, 1 TL kira-kira Rp3.500. Instead of Lira, they also accept dollars and euro in certain places, so you better split some money you want to exchange. A little bit of Lira and a little bit of dollars or euros will do. Informasi tambahan buat Bunciters, buang air kecil di sana apalagi di public toilet seperti di tempat pemberhentian atau di tempat wisata tidak gratis. Selalu siapkan uang kecil (1-2 Lira) ya!

Weather & Packing Tips

Nah, sebelum mulai cerita tentang perjalanan di Turki, Buncit mau share packing tips nih untuk kalian. Hal terpenting pastinya adalah melihat ramalan cuaca sehingga gak salah kostum nantinya. Waktu Buncit ke sana, sekitar bulan Februari awal, di Turki masih winter, suhu di berbagai kota bisa berbeda-beda, tetapi rata-rata suhunya berkisar antara -5°C sampai 13°C. Better be prepared with some long johns, sweater and thermal jacket. Kalau tidak mau pusing-pusing bawa banyak jaket atau luaran, bawa saja satu jaket atau coat yang tahan terhadap suhu dingin berwarna netral sehingga bisa cocok dipakai dengan pakaian apa saja. Let the layering magic works to warm your body. Sebagai tambahan, Bunciters juga disarankan membawa sarung tangun dan kaus kaki untuk menambah kehangatan, karena di beberapa tempat tertentu, dinginnya menusuk-nusuk, hehe… If you are going to travel during the winter time, better to bring your umbrella, too. Waktu Buncit lagi jalan-jalan di Istanbul, hujan pun turun dan Buncit tidak prepare apa-apa, alhasil baju basah deh. Untuk sepatu, disarankan menggunakan sepatu kets atau boots. Mungkin Bunciters dapat membawa satu sepatu cadangan, seandainya basah terkena hujan atau salju.

Transportasi

Buncit tidak perlu pusing-pusing memikirkan transportasi karena semua sudah diatur oleh pihak tour. Selama perjalanan, Buncit menggunakan bus untuk pergi ke tempat satu ke tempat yang lainnya. Buncit dan rombongan juga sempat menaiki ferry untuk menyeberang dari Istanbul ke Canakkale. Untuk Bunciters yang berkeinginan untuk jalan-jalan sendiri, ada beberapa alternatif transportasi di sana seperti, metro atau kereta, trem, bus, taksi, dan lain-lain. Buncit lebih merekomendasikan menggunakan bus karena jaringan kereta di Turki belum menjangkau banyak tempat, apalagi jika ingin berpergian antarkota. Di beberapa daerah wisata seperti Cappadocia, tersedia city tour juga jika tidak mau repot-repot sewa mobil, motor atau sepeda. Untuk panduan menggunakan metro dan bus, Bunciters bisa mampir ke link ini https://safarku.wordpress.com/2017/05/30/mencoba-berbagai-moda-transportasi-di-turki/ Banyak informasi bermanfaat di sana soal berbagai transportasi di Turki. Selamat mencoba!

Turkey is a Transcontinental Country

Source: Google Image

Turki sendiri merupakan negara yang cukup unik nih karena berada di dua benua sekaligus yaitu Asia dan Eropa atau yang biasanya disebut sebagai negara transcontinental. Kalau Bunciters lihat di peta, sebagian besar kota-kota di Turki berada di bagian Asia. Istanbul on the other hand, lies on both Asian side and European side. Kedua bagian tersebut dipisahkan oleh selat Bosphorus yang menghubungkan Laut Hitam dan Laut Marmara. Ada jembatan Bosphorus juga yang mengubungkan ke dua bagian tersebut, lucunya adalah Bunciters bisa pindah ke benua Asia ke benua Eropa hanya dalam hitungan menit lewat jembatan tersebut.

What to do in Istanbul?

Ngomong-ngomong soal Istanbul, Buncit mau share tempat-tempat wisata apa saja nih yang wajib dikunjungi serta street food yang wajib dicoba. FYI, Istanbul merupakan kota tersibuk dan terpadat di Turki. The city was a mixed of a modern and historical place where you can see many commercial buildings such as banks, hotels, stores, etc along with some old fortresses from the past at the same time. Suasana di sana ramai, mulai dari banyaknya orang yang berlalu-lalang hingga hiruk pikuk kendaraan.

Bosphorus Cruise & Eminonu Fish Sandwich

Buat Bunciters yang mau menikmati keindahan kota Istanbul, harus nih coba naik Bosphorus Cruise. Bosphorus Cruise mengajak penumpangnya menyusuri selat Bosphorus dan melihat berbagai pemandangan cantik di tepi laut. You’ll ride past many mosques, vintage looking hotels, houses like a palace and other beautiful greenery throughout the boat journey. Di atas kapal Bunciters juga bisa membeli snack dan minuman (warning: agak mahal ya hehe…). Jangan lupa untuk mengeluarkan kamera atau ponsel untuk berfoto-foto ya! If you are wondering where to find the cruise service, there are a lot of them along the waterfront. Bunciters juga bisa booking terlebih dahulu lewat beberapa website atau melihat jadwal kapal secara online, coba cek link ini  https://www.theistanbulinsider.com/what-bosphorus-cruise-tour-to-take-in-istanbul/ atau https://theculturetrip.com/europe/turkey/articles/your-guide-to-the-perfect-bosphorus-cruise-from-istanbul/

Oh ya, setelah tour Bosphorus Cruise selesai, Bunciters dapat membeli dan mencoba Eminonu Fish Sandwich yang dijual tidak jauh dari tempat kapal diparkir. Kalau tidak menemukan, Bunciters bisa tanyakan ke orang kapalnya. Eminonu Fish Sandwich is made of grilled white fish (fresh from the sea), raw onions, salad in a half loaf white bread. Menurut Buncit, ikannya agak sedikit amis, namun ada beberapa teman tour lain yang suka. So, just give it a try!

Topkapi Palace

Topkapi Palace atau Istana Topkapi adalah kediaman resmi dan markas administrasi Sultan Utsmaniyah atau yang lebih kita kenal dengan sebutan Sultan Ottoman di abad ke-15 sampai 17. Sekarang, tempat ini sudah diubah menjadi museum yang dibuka untuk publik. Di sini, Bunciters bisa melihat betapa luas dan megahnya tempat tinggal Sultan zaman dahulu. Ada beberapa lokasi yang bisa Bunciters kunjungi seperti museum-museum dengan isi yang berbeda-beda, ada koleksi senjata serta peninggalan suci termasuk pedang dan jubah Nabi Muhammad.

Hagia Sophia

Hagia Sophia adalah salah satu kawasan wisata terkenal di Istanbul. Dulunya, bangunan ini dibangun dan digunakan sebagai gereja Orthodox Yunani. Bangunan ini kemudian dijadikan masjid pada masa Kesultanan Utsmaniyah. Sejak 1935 sampai sekarang, bangunan ini dijadikan museum yang dibuka untuk publik. Jika dilihat dari dalam, masih banyak bekas peninggalan gereja seperti gambar Yesus serta malaikat-malaikat di dinding. Terlihat sekali perpaduan nuansa gereja dan masjid di dalam museum ini

Blue Mosque

Salah satu tempat wisata yang berdekatan dengan Hagia Sophia adalah Blue Mosque. Mereka berada di satu area, tinggal jalan kaki saja deh. Untuk memasuki Blue Mosque, semua perempuan harus menutup kepalanya dengan kain/scarf dan memakai rok panjang bagi yang tidak memakai pakaian tertutup. Kain dan rok bisa dipinjam di dekat pintu masuk masjid.

Nah, mungkin sebagian dari Bunciters bertanya, namanya Blue Mosque tapi kok gak ada warna birunya sama sekali? Dinamakan Blue Mosque karena pada zaman dahulu, interiornya berwarna biru. Kalau dilihat-lihat kubahnya juga berwarna biru tua ya, Bunciters? Oh ya, nama lain dari masjid ini adalah Masjid Sultan Ahmed. Sampai sekarang, bangunan ini masih diperuntukkan sebagai tempat ibadah umat muslim di Turki. So, buat kalian yang ingin menyempatkan waktu untuk beribadah di tengah liburan, feel free!

Hippodrome

Lokasi ini dulunya adalah arena pacuan kereta dan tempat olahraga di masa kekaisaran Byzantium. Lokasi ini juga sempat dijadikan sebagai ibu kota dari kekaisaran tersebut. Sekarang, lokasi ini dinamakan Sultan Ahmet Square dan menyisakan tiga tiang yaitu Obelisk Mesir, Tiang Serpent dan Obelisk Constantine. Hippodrome masih satu lokasi dengan Hagia Sophia dan Blue Mosque.

Grand Bazaar

Buat yang suka belanja ataupun nggak, harus tetap wajib datang ke Grand Bazaar Istanbul ya! Grand Bazaar adalah salah satu tempat belanja indoor terbesar dan tertua di dunia loh. Bangunannya aja bergaya vintage seperti istana dengan langit-langit yang tinggi. Terdapat lebih dari 4.000 toko yang tersebar di banyak lorong di dalamnya. Saking ramai dan luas, Buncit sempat nyasar loh. Di sini, Bunciters bisa menemukan dessert khas Turki yaitu Turkish Delight, lampu gantung cantik, mangkuk dan piring handmade, karpet, evil eye atau nazar, kain, dan masih banyak lagi. Di sini harganya bisa ditawar ya hehe… Selamat berbelanja! Di sekitar Grand Bazaar juga ada street food dan tempat berbelanja outdoor. Asik deh pokoknya! Tetap berhati-hati dengan barang bawaan ya karena ramai banget!

Eating Street Food

Ada beberapa street food yang Buncit temukan waktu sedang city tour di Istanbul, seperti jagung bakar, chesnut, simit (roti bagel ala Turki dengan biji wijen di atasnya), dan es krim ala Turki. Buncit sempat mencoba simit, rasanya asin-asin gurih dan agak keras nih pas digigit, harus hati-hati menggigitnya hehe…

Exploring the Asian Side

Saatnya kita tinggalkan Istanbul dan memulai eksplorasi kita di kota-kota di bagian Asia Turki. Selama jalan-jalan di Turki, Buncit dan teman-teman lain menggunakan bus yang disediakan oleh pihak tour. Jarak tempuh dari satu tempat ke tempat lainnya juga bervariasi. Kalau perjalanan yang memakan waktu di atas 3 jam, dijamin nggak bakal bosan karena Bunciters dapat menikmati pemandangan hamparan rumput hijau, gunung batu, dan lainnya di sisi kiri dan kanan jalan.

Canakkale

Selain menggunakan bus, Buncit sempat menggunakan ferry menyeberangi Laut Marmara ke Canakkale. Sebenarnya bisa lewat jalur darat, namun supaya aktivitas tour lebih dinamis, Buncit dan teman-teman lain menggunakan ferry. Tentunya, ferry yang Buncit maksud adalah ferry yang dapat mengangkut orang sekaligus kendaraan. Di atas ferry terdapat tempat duduk outdoor dan indoor di mana Bunciters bisa membeli makanan dan minuman sambil menikmati pemandangan. The weather is so cold this time of year, so better stay inside. Still, if you stay outside, you can breathe the breezy fresh air, see the beautiful surroundings and you will get a chance to feed the birds that flying around the ferry, too.

Setelah 30 menit perjalanan, Buncit akhirnya sampai di Canakkale dan langsung menuju ke Ruins of Troy. Ruins of Troy merupakan situs bersejarah dari Perang Trojan yang masuk ke dalam daftar Peninggalan Sejarah Dunia UNESCO. Di sini Bunciters dapat melihat reruntuhan hasil ekskavasi oleh arkeolog-arkeolog. Bunciters juga bisa berfoto dengan replika patung kuda Trojan.

Pamukkale

Dalam Bahasa Turki, Pamukkale artinya “Cotton Castle” atau “Benteng Kapas”. Tempat ini diberi nama Cotton Castle karena tempat ini dikelilingi oleh batu putih berkilauan seperti kristal. Tempat ini juga cantik sebagai spot foto karena terdapat hot springs atau mata air panas berbentuk seperti teras-teras yang terbuat dari travertine (batuan sedimen yang diendapkan oleh air dari mata air panas tersebut). As from now, visitors are allowed to enter the hot springs with barefoot, follow the path and soak their feet into the water. Dari pengalaman Buncit, kolamnya tidak terlalu dalam (sekitar betis) dan airnya tidak terlalu panas, jadi nggak usah khawatir ya!

Visiting Ruins

Turki memang terkenal dengan tempat wisata yang penuh reruntuhan. Reruntuhan nggak selalu buruk dan membosankan loh, buktinya dengan mengunjungi dua situs reruntuhan terkenal di Turki, yaitu Asklepion di Pergamon (Bergama) dan Ephesus di Seljuk (Selcuk). Pada zaman dahulu, Asklepion merupakan pusat medis atau layanan kesehatan. Ceritanya cukup unik nih Bunciters, kalau ke rumah sakit atau ke dokter kan biasanya kita diperiksa, dirawat, diberi obat atau disuruh untuk beristirahat, berbeda dengan layanan medis Asklepion yang diberikan kepada pasiennya. The healing process back then was quite like a spa these days, or maybe something more. Psychotherapy, massage, herbal remedies, mud and bathing treatments, sleeping with relaxing water sounds, the interpretation of dreams, drinking water from a sacred fountain, and music concert or comedy show. Dari reruntuhannya, Bunciters masih dapat melihat pilar-pilar besar di gerbang masuk dan di dalam area, teater, lorong bawah tanah, dan masih banyak lagi.

Selanjutnya, Ephesus. This one is hands down Buncit’s favorite ruins among others! Areanya jauh lebih besar dibandingkan dengan Troy ataupun Asklepion. Areanya yang luas membuat para pengunjungnya dapat mengekslpor lebih banyak reruntuhan. Reruntuhannya juga masih banyak yang terbentuk seperti toilet umum yang terbuat dari marbel, marble street yang pada masanya dijadikan tempat berdagang, ukiran batu Dewi Yunani Nike atau Dewi Kemenangan, perpustakaan Celsus (Library of Celsus), dinding Hadrian (Hadrian’s Temple), teater besar dan masih banyak lagi. Quick fact, Ephesus was an ancient Greek city located in Selcuk, Izmir Province. Clearly by seeing all of the ruins, the ancients had the incredible construction skills and an extraordinary eye for detail.

Cappadocia and Hot Air Balloon Ride

This is one of the best highlight of the trip! Kenapa? Balon udara tidak setiap hari bisa terbang karena harus menyesuaikan arah angin dan banyak grup-grup tour lainnya yang tidak mendapatkan kesempatan untuk naik balon udara. Thank God, Buncit senang sekali sempat menaiki balon udara di Cappadocia.

Di Cappadocia banyak banget hot air balloon company dan Bunciters bisa pilih salah satu. Salah satu rekomendasi yang ok adalah Royal Balloon. Mereka adalah satu dari beberapa company yang memberikan medali ke setiap pesertanya loh, menarik kan? The famous Martha Stewart juga sempat naik Royal Balloon waktu berkunjung ke Turki loh! Paket group sudah termasuk makan pagi dan sesi minum champagne di akhir trip balon udara. For more info click http://www.royalballoon.com or visit their Instagram page @royalballoon. Oh ya, soal harga, Buncit sudah satu paket dengan harga tour jadi lebih hemat, buat Bunciters yang jalan-jalan sendiri dan membeli langsung, harganya sekitar US$250-300 per orang. Pembayarannya juga dapat menggunakan kartu kredit.

Satu basket balon udara memiliki kapasitas 24 orang dan 2 pilot. Terbang di atas kurang lebih 1 sampai 1,5 jam. Dari atas, Bunciters bisa melihat pemandangan indah berupa bebatuan khas Cappadocia dan juga menyaksikan matahari terbit. Indah banget! Pemandangan langitnya juga semakin cantik karena banyak sekali balon-balon udara lainnya. Gak perlu was-was, karena pilotnya sudah berpengalaman dan memiliki jam terbang tinggi. Bunciters juga akan diberitahukan soal safety instruction sebelum terbang. Landingnya juga smooth banget. Wajib dicoba ya Bunciters!

About Cappadocia itself, Cappadocia memang terkenal sebagai salah satu kawasan di Turki yang memiliki pemandangan alam yang unik dan bikin takjub. Mulai dari bebatuan yang berbentuk jamur, sampai rumah-rumah batu dari ratusan tahun yang lalu. Pada zaman dahulu kala, bebatuan ini dibuat menjadi tempat tinggal. Namun, sekarang tidak digunakan lagi karena sudah dijadikan tempat wisata dan museum bagi pengunjung. Oh ya, rumah-rumah modern yang sekarang ditempati juga dibangun di sekitar bebatuan loh, jadinya nge-blend deh.

Goreme Open Air Museum

Masih dari Cappadocia, Buncit juga mengunjungi Goreme Open Air Museum. Di sini Bunciters bisa melihat dan memasuki gereja-gereja kecil yang dibuat di dalam bebatuan. Banyak dari gereja yang ada di sana berasal dari abad ke-10, 11, dan 12. Lokasi ini bagus untuk berfoto-foto karena dikelilingi dengan bebatuan besar dan runcing. Goreme Open Air Museum masuk ke dalam daftar UNESCO World Heritage sejak 1984 loh. Biaya masuknya sebesar 25 Turkish Lira atau sekitar Rp100.000 per orang.

Konya and Mevlana Museum

Konya merupakan salah satu kota kecil di Turki yang juga menjadi ‘rumah’ bagi Museum Mevlana. Mevlana adalah nama sebutan dari seorang sufi asal Persia bernama Jalal ad- Din Muhammad Rumi. Di kota kecil inilah, Mevlana menyebarkan aliran Sufi kepada masyarakat pada zaman Kesultanan Seljuk. Tarian Sufi yang merupakan tarian terkenal khas Turki juga berasal dari sini loh Bunciters. Di museum ini, Bunciters dapat masuk ke bagian dalam masjid untuk melihat interiornya yang megah, Al-Quran kuno, puisi-puisi Mevlana dalam bahasa Arab yang disimpan di dalam kotak kaca, dan barang-barang peninggalan lainnya. Ada juga diorama-diorama Sufi yang sedang mempelajari aliran Sufi serta makam-makam yang masih dirawat dengan baik.

Sultanhani Caravanserai

Tempat ini dibangun pada masa masa Kesultanan Seljuk yang berlokasi di Konya (Aksaray Road). Pada zaman dahulu, tempat ini adalah lokasi bertemunya pedagang-pedangan yang melewati Konya-Aksaray sebelum berlanjut ke Cappadocia. Bisa dibilang, tempat ini adalah tempat persinggahan pedagang-pedangang untuk beristirahat. Sekarang, Sultanhani Caravanserai dijadikan sebagai tempat wisata di mana pengunjungnya dapat melihat arsitektur kuno dengan gerbang yang megah pula. Ada beberapa Caravanserai lainnya yang dialihfungsikan sebagai restoran. Menarik bukan?

Ankara and Ataturk Mausoleum

Akhirnya sampai juga di Ankara, the beautiful capital city of Turkey. Suasana di tengah kotanya ramai dan agak macet di jam-jam rush hour. Sesampainya di Ankara, Buncit langsung menuju ke Mausoleum of Mustafa Kemal Ataturk, tokoh yang dikenal sebagai The Founding Father of Turkey yang sangat dihormati oleh masyarakat di sana. Di sini Bunciters bisa masuk ke dalam museum untuk melihat diorama perang Turki, barang-barang personal milik Ataturk, lukisan Ataturk, dan masih banyak lagi. Lalu, terdapat bangunan berbentuk persegi yang disebut Anitkabir, yaitu tempat peristirahatan terakhir Ataturk yang dijaga ketat oleh para penjaga. Tempatnya sangat megah dan memiliki langit-langit yang tinggi.

Di jam-jam tertentu, Bunciters juga bisa melihat upacara pergantian penjaga, seperti yang terlihat di foto. Pengunjung berbondong-bondong mengikuti jalannya upacara tersebut sambil mengambil foto maupun video. Bunciters juga bisa berfoto dengan para penjaga di sana, tapi penjaganya jangan diajak ngomong atau ditoel-toel ya.

Kartepe Snow Hill

Pemandangan cantik ini bisa Bunciters lihat langsung di Kartepe Snow Hill. Waktu Buncit ke sana saljunya masih lumayan banyak. Walaupun perlahan-lahan sudah membeku dan berubah bentuk menjadi es, tetap ok untuk dijadikan objek foto. Di Kartepe Snow Hill, ada resort yang menyediakan tempat bermain salju, ski, dan chairlifts, yaitu The Green Park Kartepe Resort & Spa (http://www.karteperesort.com/en). Untuk naik chairlifts, Bunciters hanya perlu membayar 10 Turkish Lira atau sekitar Rp40.000 per orang. Satu chairlift mengangkut 2 orang.

FOOD

Kalau soal makanan Buncit nomor satu nih! Selain mencoba street food seperti jagung bakar, chesnut, simit (roti bagel ala Turki dengan biji wijen di atasnya), dan es krim ala Turki, Buncit juga sempat mencoba bakso ala turki alias Kofte. Kofte atau Turkish meatballs ini biasanya dibuat dari daging domba atau daging sapi yang dicampur dengan bumbu rempah. Rasanya gurih dan juicy banget! Selain dibentuk seperti bakso, Kofte juga bisa dibentuk seperti patty atau finger cut seperti yang di gambar. Side dishnya ada nasi zaitun, salad segar dan kentang goreng. Bunciters bisa mampir ke kedai Kofteci Ramiz (tersebar di beberapa kota besar di Turki) untuk mencoba Kofte ini ya.

Dari pengalaman Buncit ikut tour, makanannya dominan dengan soup (cream soup, tomato soup, mushroom soup) dengan roti, nasi putih dengan campuran minyak zaitun, ayam panggang fillet bumbu rempah, beef and veggie stir-fry, dan salad. Setelah makan bisanya disuguhkan buah jeruk. To be honest, within the first, second and third day Buncit was still enjoying the food, but the next day until the very end of the trip, the food gets really boring and boring. To survive this problem, Buncit suggest you to bring something that will increase your appetite, like sambal, spicy anchovy and beef floss or kering kentang.

 What to buy?

1. Turkish Delight

Turkish Delight adalah dessert khas Turki terbuat dari tepung (starch), gula atau madu dengan tambahan potongan seperti kurma, pistachio, walnut, hazelnut di dalamnya. Turkish Delight ini berbentuk dadu yang berlapis icing sugar dan dikemas dalam box berbagai ukuran. Menurut Buncit, rasanya itu terlalu manis, but it’s worth a try.

2. Ulker

Kalau ke mini atau supermarket, Bunciters harus coba beli snacks yang diproduksi oleh brand Ulker ya. Rekomen Buncit adalah cokelat dan biskuitnya. You will never go wrong with that.

3. Nuts

Sebagai alternatif, Bunciters juga bisa membeli kacang-kacangan yang sudah dikemas rapi (ada ziplock-nya juga) seperti yang ada di gambar. Kacangnya bervariasi seperti kacang mede, raw almond, hazelnut, walnut, pistachio, dan lain-lain. Kacang-kacangan ini juga bisa Bunciters temukan di mini atau supermarket.

4. Evil Eye/Nazar

Selain makanan, Bunciters juga wajib membeli Evil Eye atau Nazar ini ya. Sepanjang perjalanan Buncit di Turki, Buncit sering melihat lambang Evil Eye ini di depan pintu masuk toko, di mobil, di pohon, dan lain-lain. Sesuai budaya Turki, Evil Eye ini dipercaya dapat melindungi sang pemiliknya dari hal-hal jahat. You can find and buy this Evil Eye literally everywhere around the tourist area.

5. Colorful Coasters and Handmade Bowls

Yang satu ini juga wajib Bunciters beli karena coasters (tatakan gelas) dan handmade bowlsnya memiliki motif yang cantik sehingga dapat dijadikan pajangan atau dipakai sendiri. Untuk handmade bowls, ukurannya bervariasi, dari yang kecil seperti mangkuk sambal, hingga yang besar.

6. Olive Oil

Kalau ke Turki kayaknya kurang lengkap kalau belum cobain atau beli Olive Oil. Tenang saja, karena setiap Bunciters makan nasi, pasti nasinya ada campuran olive oilnya. Kalau mau beli untuk dibawa pulang juga ada, selain untuk keperluan dapur, Olive Oil juga dapat digunakan untuk memelihara kesehatan rambut serta kelembaban kulit. Buncit beli lotion olive oil loh hehe…

7. Carpet

Karpet juga menjadi salah satu souvenir wajib kalau ke Turki. Selain karpet dengan berbagai ukuran, Bunciters juga bisa membeli sajadah dengan berbagai motif untuk keperluan beribadah. Kalau beli di tempat yang resmi seperti pabrik dan workshop place, harganya cukup mahal karena kualitasnya terjamin dan biasanya karpetnya dibuat dengan tangan yang memakan waktu cukup lama. Kalau Bunciters beli di Grand Bazaar, Bunciters bisa mendapatkan harga yang jauh lebih murah dan biasanya sudah buatan mesin.

Extra Tips

1. Setiap kawasan wisata, pasti ada toko merchandise resmi yang dikelola oleh pemerintah loh! So better shop inside karena harganya yang cukup terjangkau dan Bunciters tidak perlu susah tawar menawar lagi.
2. Orang-orang di sana cukup ramah dan murah senyum. Soal bahasa, penggunaan bahasa Inggris yang basic masih dimengerti. Bahkan di beberapa tempat, ada yang mengerti Bahasa Indonesia walaupun cuma “Terima kasih”, “Mahal”, “Murah”, “Cantik”, “Tiga, 10 Lira” haha… Penting loh ini supaya barangnya laku terjual hehe…

Is Turkey Worth a Visit?

Definitely YES! Setiap kota yang Buncit kunjungi memiliki keunikannya masing-masing, Cappadocia misalnya. The area is surrounded by many weird but beautiful stones like you’ve never seen anywhere before. There are still houses made out of stones. Oh ya, banyak juga yang bertanya soal keamanan berwisata di Turki. Walaupun kita sering mendengar adanya perang atau konflik di daerah Suriah yang juga bersebelahan dengan Turki, jangan khawatir. Turki memiliki pertahanan yang baik. Walaupun ada konflik, daerah tersebut sangat jauh dari lokasi-lokasi wisata yang sering dikunjungi oleh turis.

That’s a wrap! Semoga informasi-informasi di atas bermanfaat untuk Bunciters yang ingin pergi jalan-jalan ke Turki ya. Sampai jumpa di trip-trip selanjutnya!

Inovasi dalam dunia kuliner sangat penting, mengingat gaya tarik masyarakat Indonesia yang cederung cepat menjamur tetapi juga cepat menghilang. Hal itulah yang menjadi dasar dan sekaligus tantangan kepada para pelaku pebisnis di dunia kuliner.

Berbicara mengenai Invovasi, secara berkala dan konsisten A&W Restaurants Indonesia selalu menghadirkan inovasi terkini yang siap memanjakan lidah kalian.

Pada awal bulan Februari 2018 lalu, Buncit berkesempatan kembali mengikuti acara launching menu terbaru mereka. Ada 3 yang diperkenalkan hari itu, yaitu Best Friends Forever (B.F.F) Rooty Barrel, Peanut Butter Almond Milk, dan “New & Improved” Mango Chicken Pocket.

Acara launching kembali dilakukan di lantai 3 A&W Restoran Cipete. Seperti biasa-nya, pertama-tama dipersilakan untuk resgistrasi terlebih dahulu dan mengambil cemilan yang sudah tersedia sambil menunggu undangan lain yang akan segera datang. Berikut beberapa cemilan asin dan minuman yang disediakan, ada Chicken Chuncks, Chicken Strips, French Fries, teh, kopi, dan air mineral.

Tidak lama kemudian, acara-pun dimulai dengan sambutan meriah dari MC dan tarian khas A&W Restaurants Indonesia yang menambah semangat di siang hari itu. Kemudian, MC mempersilakan Ibu Elisabeth Sundjaja sebagai Marketing Manager A&W Restaurants Indonesia untuk menjelaskan 3 inovasi terkini tersebut. Pertama, hadir-nya kembali untuk ke-3 kalinya di bulan  penuh kasih sayang Best Friends Forever (B.F.F) Rooty Barrel. Terinspirasi dari kesadaran untuk berbagi kasih di sekitar kita, baik itu kepada orang tua, keluarga, sahabat, teman, lingkungan, dan kekasih sekalipun. Memberikan kepada mereka sesuatu yang dapat menghangatkan dan menghubungkan kembali tali silaturahmi melalui paket BFF Rooty Barrel ini.

Kedua, memperkenalkan Peanut Butter Almond Magic. Agar awal tahun baru 2018 semakin semangat, A&W Restaurants Indonesia menghadirkan menu Sweet & Treats terbaru ini. Memanggil semua pecinta Dessert di luar sana, untuk merasakan kombinasi rasa gurih, buttery, dan tekstur yang lembut hasil perpaduan ice cream vanilla, peanut butter, dan toasted almond pada 3 pilihan menu Peanut Butter Almond Magic, diantara-nya ada Sundae Peanut Butter Almond, Milkshake Peanut Butter Almond, dan Waffle Ice Cream Peanut.

Ketiga, memperkenalkan kembali Mango Chicken Pocket yang kini hadir dengan komposisi yang lebih lezat. Penasaran dengan apa yang baru? Buncit akan jelaskan semua detail-nya di bawah ini.

Best Friends Forevel (B.F.F) Rooty Barrel (Rp 98.000,- termasuk pajak)
Paket ini terdiri dari 2 Golden Aroma Chicken, 2 Sunny Eggs, 2 Rice, 2 Sundaes, dan 2 RB ukuran Reguler. Berlaku untuk dine-in dan take away diseluruh  store A&W (kecuali di Aceh). Selama pembelian paket BFF pada tanggal 10 -19 Februari 2018 kalian akan mendapatkan FREE 2 pcs coklat Cadbury (JaBoDeTaBek only). Kalau dibandingkan dengan pembelian terpisah, setiap pembelian paket B.F.F Rooty Barrel kalian bisa menghemat hingga 23% loh. Pastikan kalian mencoba-nya, sebab paket ini hanya tersedia sampai 28 Februari 2018 saja (edisi terbatas).

Peanut Butter Almond Magic
Hadir-nya 3 varian terbaru ini menambah deretan list dessert yang wajib kalian coba.  Semua menu premium ini sudah tersedia sejak tanggal 8 Januari 2018 secara bertahap dari store JaBoDeTaBek ke seluruh store A&W Restaurants di Indonesia.

Sundae Peanut Butter Almond (Rp 15.000,- termasuk pajak)
Dessert lezat hasil perpaduan antara Ice Cream Vanilla, Peanut Butter Sauce, dan taburan toasted Almond.

Milkshake Peanut Butter Almond (Rp 26.000,- termasuk pajak)
Blanded Ice Cream Vanilla dan Peanut Butter yang dilengkapi dengan Peanut Butter Sauce dan taburan toasted Almond di atas-nya. Berukuran besar, teksturnya padat, rasanya manis- gurih, dan satu gelas ini cukup bikin kamu kenyang. Wajib coba!

Waffle Ice Cream Peanut Butter Almond (Small – Rp 32.000,- & Reguler – Rp 39.000,- termasuk pajak)
Waffle dengan topping Ice Cream Vanilla, Peanut Butter Sauce, dan taburan toasted Almond. Untuk ukuran Small kalian akan pendapatkan 2pcs waffle, sedangkan untuk ukuran Reguler kalian akan mendapatkan 4pcs waffle.

Mango Chicken Pocket (Rp 29.000,- termasuk pajak)
Ada yang baru dari Mango Chicken Pocket edisi 2018 ini, diberikan-nya Mashed Potato untuk menambah cita rasa yang lebih lezat dibandinkan dengan edisi sebelum-nya. Berikut komposisi Mango Chicken Pocket terbaru, ada Spinach Flat Bread dengan Chicken Strip, Salad, Mashed Potato, dan Mango Dressing yang menyegarkan. Dengan hadir-nya kentang tumbuk di dalam-nya, tentu menambah tekstur dan  membuat kalian akan lebih kenyang. Buncit pribadi suka banget. Dari pada hanya membayangkan, Buncit sarankan kamu pergi untuk mencobanya sendiri.Selamat mencoba dan Buncit tunggu ya komentar kalian terhadap menu baru dari A&W Restaurants Indonesia. Mantaps

A&W Restaurants Indonesia
Jl. Cipete Raya No. 55, Cilandak
Jakarta Selatan, Indonesia

Telp: (021) 14061
Email: feedback@awrestaurants.co.id
Instagram: @awrestaurantid.co.id
Website : awdelivery.co.id

Siapa sih yang tidak kenal dengan Waffle Ice Cream dari A&W Restaurants Indonesia? Waffle lezat dengan ice cream dan saus manis di atas-nya, mendengar-nya saja sudah langsung bikin ngeces ya hihihihi. Tapi bagaimana kalau mereka mengeluarkan waffle dengan topping protein (savory)? Penasran seperti apa rasa-nya? Pastikan kalian baca tulisan Buncit terbaru ini sampai habis ya, siapa tahu bisa menjadi referensi kalian sebelum mencoba-nya sendiri.

Seperti yang telah kalian ketahui melalui Insta-Stories (@BuncitFoodies) beberapa waktu lalu, Buncit berkesempatan untuk mengikuti acara launching menu terbaru mereka, yaitu All Day Breakfast Waffles dan Potato Cheese Balls. Acara-nya seru banget dan cukup meriah, tentu Buncit belum puas kalau belum berbagi pengalaman Buncit ke kalian juga. Mantaps.

Sebelum melanjutkan membaca, Buncit buatkan sebuah video singkat tentang keseruan acara launching menu terbaru.

Tulisan ini akan membahas keseruan saat mengikuti acara launching dan beberapa detail menu terbaru dari A&W Restaurants Indonesia yang perlu kalian ketahui sebelum mencoba-nya sendiri. Kita ketahui A&W Restaurants Indonesia  telah menjadi restoran cepat saji terpercaya dan favorit bagi banyak keluarga di Indonesia. Pertama kali dibuka pada tahun 1985 dan kini sudah memiliki lebih dari 250 restoran di seluruh Indonesia. Melalui menu yang mereka tawarkan seperti Golden Aroma Fried Chicken, Root Bear, Mozza Burger, Chicken Chuncks, Mango Chicken Pocket, Curly Fries, Monas, dan masih banyak lagi. Tentu bukan sampai di situ saja, mereka juga terus berinovasi dalam mengeluarkan varian produk terbaru seperti yang terakhir adalah American Chicken Tender dan Mango Coco magic.

Saat Buncit mendapatkan kabar bahwa akan diadakan-nya acara Bloggers Gathering untuk preview menu terbaru, rasa-nya senang sekali. Apalagi setelah mengetahui kalau menu terbaru mereka akan menghadirkan 3 varian Savory Waffle dan Potato Cheese Balls (potato cheese balls sudah tersedia di outlet A&W terlebih dulu sebelum acara gathering). Acara Gathering di adakan pada 25 November 2017 di A&W Restoran Cipete.

Pada hari-H, acara dilakukan di lantai 3 A&W Restoran Cipete. Ternyata untuk launching produk terbaru di Jakarta, A&W sering mengambil lokasi di cab. Cipete. Mungkin karena bangunan-nya milik sendiri (tidak digabung dengan brand lain), cukup luas, terdiri dari 3 lantai, dan ruangan didukung dengan jendela yang banyak sehingga cahaya matahari dapat masuk dan pengambilan foto pun bisa lebih baik.

Sesampai-nya di sana, Buncit dipersilakan untuk resgistrasi terlebih dahulu dan mengambil cemilan yang sudah tersedia sambil menunggu undangan lain yang akan segera datang. Cemilan-nya tidak tanggung-tanggung loh, ada Chicken Chuncks, Chicken Strips, dan French Fries.

Beberapa saat kemudian, acara-pun dimulai dengan sambutan meriah dari MC. Sebelum memasuki acara utama, kita disuguhi dengan tarian khas A&W Restaurants Indonesia yang menambah semangat di siang hari itu.

Kemudian, MC mempersilakan Ibu Elisabeth Sundjaja sebagai Marketing Manager A&W Restaurants Indonesia untuk menjelaskan menu terbaru yang akan segera launching di penghujung tahun 2017. Di Amerika Serikat sendiri, menu waffle yang dipadukan dengan protein dan maple syrup sudah menjadi menu sarapan pagi yang umum di sana. Bagaimana dengan masyarakat Indonesia? Oleh karena itu, A&W Restaurants Indonesia menghadirkan All Day Breakfast Waffles. Waffle (full / half) yang dipadukan dengan Sunny Egg, dan 3 pilihan daging (protein), ada Chicken Tender, Fish Tender, dan Beef Patty. Untuk pilihan saus-nya, ada Cheese Sauce (keju) dan Waffle Syrup (maple syrup).

Bukan hanya itu saja, melihat tren kentang yang menjadi pilihan populer sebagai pengganti nasi dan keju sebagai makanan yang paling banyak disukai orang di Indoensia. A&W Restaurants Indonesia mempersembahkan kombinasi kedua-nya dalam menu Potato Cheese Balls. Potato Cheese Balls adalah kombinasi sempurna antara Premium USA Potato dan cheddar cheese yang berbalut dengan tepung roti lembut dan digoreng renyah. Untuk detail lengkap-nya akan Buncit jelaskan nanti di bawah ya, sekarang kita lanjutkan kembali ke rangkaian acara-nya.

Tibalah pada sesi tanya jawab, peserta diberikan kesempatan untuk bertanya langsung kepada Ibu Elisabeth. Ada sebuah pertanyaan dari rekan peserta yang cukup menarik menurut Buncit, pertanyaan-nya kurang lebih seperti ini “Mengapa A&W Restaurants Indonesia tidak mengikuti tren dalam mengeluarkan menu baru seperti kompetitor lain (sambal atau saus spesial) melainkan mengadaptasi menu dari luar (savory waffle) yang sudah lama ada?”. Jawaban-nya cukup menarik, dikatakan bahwa A&W Restaurant sebagai restoran waralaba dari Amerika Serikat apabila mengeluarakan menu yang berbau lokal seperti sambal, tidak mencerminkan restoran khas Amerika itu sendiri. Sehingga A&W Restaurants Indonesia selalu berusaha membawa inovasi baru dimana menu khas Amerika dapat disukai oleh masyarakat Indonesia.

Acara selanjut-nya adalah menampilkan semua menu terbaru kepada peserta gathering yang telah hadir. Tidak lupa si beruang petualang yang lucu, baik hati, dan menyenangkan siapa lagi kalau bukan Rooty Bear, yang juga sebagai maskot A&W Restaurants di seluruh dunia telah hadir menemani kita semua. Ternyata Rooty Bear jago menari loh hihihihi.

Sampai juga di penghujung acara, peserta dipersilakan untuk mengabadikan gambar menu terbaru sambil menunggu waktu makan siang. Secara personal, rangkaian acara-nya cukup menarik, singkat, dan padat. Semoga Buncit bisa hadir kembali di acara gathering selanjutnya.

Ini dia yang ditunggu-tunggu, saat-nya Buncit akan menjelaskan secara detail menu terbaru dari All Day Breakfast Waffles dan Potato Cheese Balls.

All Day Breakfast Waffles Chicken Tender with Egg (Full – Rp 47.000, Half – Rp 40.000)
Sudah tidak perlu diragukan lagi kelezatan waffle milik restoran A&W, pasti kalian yang sedang membaca tulisan ini juga sudah pernah mecicipi-nya sendiri. Rasa-nya gurih dan memiliki tekstur renyah dipermukaan, lembut dan fluffy di dalam-nya. Buncit sendiri kalau lagi ngidam waffle pasti selalu ingat waffle ice cream dengan saus strawberry dari restoran A&W. Pada menu terbaru ini, pertama ada varian Chicken Tender. Ayam fillet bagian dada berbalut tepung roti dan digoreng hingga renyah. Ukuran-nya cukup besar tetapi tidak terlalu tebal. 1 set menu sudah terdiri dari Waffle, Sunny Egg, dan 1pc Chicken Tender. Diberikan 2 pilihan  saus antara Cheese Sauce atau Waffle Syrup.


Varian ini sudah pernah hadir sebelum-nya dengan nama Chicken & Waffle. Namun, pilihan saus-nya hanya Cheese Sauce saja. Cheese Sauce milik A&W, mempunyai tekstur yang kental, rasanya cenderung ke gurih, asin, dan sedikit asam mirip mayonaise. Sedangkan untuk Waffle Syrup atau bisa disebut juga dengan maple syrup memiliki rasa manis karamel yang pas.

All Day Breakfast Waffles Fish Tender with Egg (Full – Rp 47.000, Half – Rp 40.000)
Untuk pilihan daging yang lebih sehat, kalian bisa memilih varian Fish Tender. Ikan fillet berbalut tepung roti yang digoreng hingga renyah. Memiliki tekstur bagian dalam yang juicy dan tender sesuai nama-nya.  Ukuran-nya cukup besar dan tebal, masih pas untuk disantap dengan full waffle. 1 set menu sudah terdiri dari Waffle, Sunny Egg, dan 1pc Fish Tender. Diberikan 2 pilihan  saus antara Cheese Sauce atau Waffle Syrup.

Jika ditanya antara memilih porsi full atau half, sebenarnya balik lagi ke kalian sendiri yang menentukan. Apabila kalian sedang lapar atau ingin sharing berdua disarankan memilih porsi full. Perbedaan hanya selisih Rp 7.000 saja dari porsi half untuk mendapatkan ukuran waffle yang bulat utuh.

All Day Breakfast Waffles Beef with Egg (Full – Rp 47.000, Half – Rp 34.000)
Buat kalian yang suka daging sapi, bisa memilih varian Beef. Beef patty khas A&W yang tender dan juicy kini dipadukan dengan waffle. Ada sedikit perbedaan dengan 2 varian sebelum-nya, untuk porsi full kalian akan mendapatkan Waffle, Sunny Egg, dan 2pcs Beef Patty. Sedangkan untuk porsi half kalian hanya mendapatkan Waffle, Sunny Egg, dan 1pc Beef Patty saja (harga half untuk varian Beef lebih murah dibandingkan ukuran half dua varian lain). Diberikan 2 pilihan  saus antara Cheese Sauce atau Waffle Syrup.

Lebih suka / lebih cocok yang mana antara Cheese Sauce atau Waffle Syrup jika dipadukan dengan waffle? Tergantung selera, kedua-nya enak dan cocok dipadukan dengan waffle. Jangan salah, rasa manis dari Waffle Syrup jika dipadukan dengan sesuatu yang asin,gurih, dan renyah akan menghasilkan kombinasi yang pas. Buncit sendiri sudah mencoba waffle varian Beef dengan 2 macam saus, meskipun berbeda sensasi tetapi kedua-nya lezat. Apapun pilihan makanan-nya, yang terpenting ada segelas A&W Root Bear yang siap menemani kalian.



Potato Cheese Balls (8pcs – Rp 34.000)
Ini enak banget! Kalau kalian suka tekstur kentang hashbrown atau tater tots pasti kalian akan suka juga. Menggunakan kentang yang diimpor langsung dari USA (Premium USA Potato) sehingga kualitas dan rasa-nya terjamin. Hal yang membuat Potato Cheese Balls semakin lezat adalah penggunaan Cheddar Cheese. Keju cheddar sendiri memiliki ciri khas pada rasa asin dan gurih yang kuat . Renyah diluar dan cheesy di dalam.

Opsi selain memesan isi 8pcs, kalian bisa add on dari paket menu lain, yakni 4pcs Potato Cheese Balls dengan harga Rp 17.000 saja atau untuk pembelian Paket Kentang bisa meng-upgrade Curly Fries atau French Fries menjadi 8pcs Potato Cheese Balls dengan tambahan harga Rp 9.500 saja.

Potato Platter (Rp 44.000)
Pilihan paling tepat untuk menikmati semua varian kentang. Sebelum-nya sudah ada menu populer Duo Fries, yakni gabungan Curly Fries dan French Fries. Kini sejak kehadiran Potato Cheese Balls, mereka menawarkan pilihan yang lebih lengkap dengan nama Potato Platter yang terdiri dari Curly Fries, French Fries, dan 4pcs Potato Cheese Balls.

Semua menu premium di atas mulai dijual di seluruh outlet A&W Restaurants Indonesia khusus-nya di wilayah JaBoDeTaBek (Jakarta, Bogor, Depok,Tangerang, dan Bekasi) pada hari Senin, 27 November 2017. Buat kalian yang tinggal di luar JaBoDeTaBek, jangan khawatir sebab menu terbaru ini akan segera menyusul di kota kalian pada awal Desember  2017 nanti. Perlu diingat menu All Day Breakfast Waffles akan menjadi menu permanen dan tanpa ada waktu khusus sehingga kalian bisa menikmati kapanpun saat berkunjung ke restoran. Sedangkan untuk menu Potato Cheese Balls, termasuk menu Limited Time Offer (LTO) atau memiliki batas waktu. Dari kabar yang Buncit dapatkan, menu Potato Cheese Balls hanya tersedia dalam kurun waktu 3 bulan, yaitu dari bulan November hingga Januari 2018 saja. Jadi pastikan kalian jangan sampai terlewat untuk menikmati semua menu baru di atas.

Selamat mencoba dan Buncit tunggu ya komentar kalian terhadap menu baru dari A&W Restaurants Indonesia. Mantaps

A&W Restaurants Indonesia
Jl. Cipete Raya No. 55, Cilandak
Jakarta Selatan, Indonesia

Telp: (021) 14061
Email: feedback@awrestaurants.co.id
Instagram: @awrestaurantid
Website : www.awdelivery.co.id