TANDIPAN RESTO KHAS MANADO
Satu pertanyaan untuk kamu, Bunciters! Apakah sudah pernah mencoba hidangan khas Manado? Kalau jawaban-mu belum, Tandipan Resto Khas Manado ini siap memberikan pengalaman kuliner baru untuk kamu! Dan kalau jawaban-mu sudah, Tandipan Resto Khas Manado ini bisa dijadikan pilihan baru!
Resto yang berlokasi di bilangan Meruya, Jakarta Barat ini memiliki area makan yang cukup luas. Meja dan kursi disusun rapi sehingga memberikan kesan yang nyaman ketika memasuki Resto. Meja yang disediakan juga panjang dan lebar sehingga Bunciters tidak perlu khawatir akan sempit. Jarak per meja juga pas dan tidak bersinggungan dengan yang lain.
Dekorasi berupa wallpaper unik seperti kayu, batu-bata, dan tulisan juga memberikan warna ke ruangan. Tak lupa juga terdapat pigura-pigura yang digantung di sisi kanan kiri ruangan.
Satu kata untuk pilihan hidangan-nya… Banyak! Bunciters bisa memilih lauk-pauk langsung atau pesan di meja. Mulai dari Cakalang Rabe Rica, Tude Bumbu Pepes, Pepes Bandeng, Ayam Tinorangsak, Ayam Isi Dibulu, Bunga Pepaya, sampai Cumi Woku Belanga ada di sini! Dan tentunya masih banyak lagi.
Tude Bumbu Pepes (Rp25.000,-)
Ikan Tude yang dimasak dengan bumbu pepes. Tekstur ikan cukup lembut. Bumbu pepes-nya meresap hingga ke dalam. Irisan daun bawang-nya juga memberikan aroma yang sedap dan cita rasa tersendiri. Untuk Bunciters penggemar rasa pedas, Tude Bumbu Pepes ini cocok sekali!
Ayam Isi Di Bulu (Rp42.500,-)
Mungkin sebagian dari Bunciters bingung membaca nama hidangan ini. Yap! Bulu dalam bahasa Manado berarti Bambu. Bambu memang dipakai dalam proses memasak ayam ini, yaitu dibakar di dalam bambu.
Ayam-nya lembut dan bumbu-nya juga meresap dengan sempurna. Rasa kunyit dan daun jeruk mendominasi rasa Ayam Isi Di Bulu ini.
Cakalang Rabe Rica (Rp42.500,-)
Ikan Cakalang yang sudah dipotong dalam ukuran kecil dengan bumbu rica. Bumbu rica yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun pandan, dan cabai rawit ini dicampur dengan takaran yang pas. Rasanya gurih dan pedas!
Bunga Pepaya (Rp31.000,-)
Tumisan bunga pepaya dengan rasa yang asin dan gurih. Walaupun terasa agak pahit di akhir, Bunciters bisa sambil menyantap hidangan lain sehingga menghilangkan rasa pahit-nya.
Selain rasanya yang sedap, Bunga Pepaya banyak manfaat-nya untuk kesehatan juga loh! Di antaranya, melancarkan penceranaan, memperbaiki nafsu makan, melancarkan peredaran darah, menurunkan kolesterol, dan lain-lain.
Ayam Tinorangsak (Rp42.500,-)
Daging ayam yang sudah dipotong dadu-dadu dengan cita rasa yang gurih dan pedas. Irisan cabai hijau dan daun bawang tercampur merata dan meresap.
Pepes Bandeng (Rp63.000,-)
Ikan Bandeng tanpa tulang yang dibungkus daun pisang ini memang juara! Bandeng-nya tidak berbau tanah dan lembut. Salah satu favorit Buncit nih! Bumbu-nya meresap hingga ke dalam sehingga ikan tidak terasa tawar. Porsi-nya cukup untuk 2-3 orang.
Indomie Goreng Cakalang Rabe Rica (Rp20.000,-)
Inovasi baru datang dari Tandipan Resto, yaitu mencampurkan Indomie Goreng dengan Cakalang Cabe Rica sebagai topping. Perpaduan yang sangat pas! Rasa pedas mendominasi hidangan ini. Bunciters jangan lupa minum air putih ya π
Indomie Goreng Ayam Tinorangsak (20.000,-)
Kalau tadi dengan Cakalang Rabe Rica, yang satu ini menggunakan Ayam Tinorangsak. Campuran antara rasa bumbu Indomie dan Ayam Tinorangsak-nya pas di mulut. Wajib dicoba!
Kue Cucur (Rp8.000,-/pcs)
Kue Cucur atau yang biasa disebut Kuih Cucur ini memiliki cita rasa yang manis. Tepung dan gula merah menjadi bahan dasar pembuatan-nya. Pinggiran yang garing juga merupakan keunikan dari Kue Cucur ini.
Panada (Rp8.000,-/pcs)
Camilan khas Manado dengan isi Ikan Cakalang! Sekilas terlihat seperti Pastel ya… Tapi Panada bertekstur lembut seperti kue bantal dengan ukuran yang lebih besar.
Es Kacang Merah (Rp15.000,-)
Hidangan penutup yang pas di kala terik-nya sinar matahari. Es serut dengan kacang merah yang disiram susu kental coklat. Uniknya adalah, kacang merah yang dipakai dijus terlebih dahulu sehingga lebih terasa. Selain dijus, juga terdapat kacang merah yang utuh. Segar!
Buat yang penasaran bagaimana cita rasa hidangan khas Manado, Tandipan Resto bisa menjadi pilihan jitu untuk Bunciters! Selain harga-nya terjangkau, rasa-nya juga boleh diadu!
Tandipan Resto Khas Manado
Jl. Meruya Ilir Raya No. 12 A-C, Jakarta Barat
Depan JAMESON
Phone: 021-589 09612
E-mail: tandipanresto@gmail.com
Jam Buka: 09.00-21.00
IG: @tandipan_resto
Delivery avalaible with minimum purchase Rp100.000,-
Available on Go-Jek & FoodPanda