Aloha Bucniters, semoga baik-baik saja ya di sana. Kali ini Buncit mau share salah satu makanan cepat saji khas Hawaii. Penasaran? Yuk simak pembahasan singkat berikut ini.
Menjual berbagai varian menu mulai dari Hawaiian Bowl, Hawaiian Rice Plater, Dry Noodles, Saimin, Ramen Burger, Musubi, Side Dish, dan Dessert. Harga menu yang ditawarkan mulai dari Rp 22.000,- hingga Rp 85.000,-. Jika kalian memperhatikan menu yang dijual, hampir sebagian besar menu terdapat nasi atau mie. Hal tersebut dikarenakan makanan khas Hawaii mendapat pengaruh dari budaya orang Asia yang suka mengkonsumsi nasi atau mie sebagai asupan karbohidrat mereka.
Pada kesempatan kali ini, Buncit berkesempatan untuk mencoba beberapa hidangan Best Seller di L & L Hawaiian Barbecue.
BBQ Chicken
1 porsi paket nasi dengan ayam panggang saus BBQ, macaroni, dan salad. Ada hal yang unik di sini, diberikan 2 buah nasi dengan bentuk bulat dan ternyata memang pemberian bentuk dan jumlah ini menjadi ciri khas asli di Hawaii dalam hal penyajian. Untuk tekstur daging ayamnya sangat tender,moist, dan juicy. Rasa manis dari saus BBQ membuat ayam ini begitu lezat saat disantap dengan nasi panas. Selain itu juga ada yang menjadi ciri khas dari paket hidangan cepat saji khas Hawaii, yaitu macaroni. Macaroni dingin yang dicampur dengan mayonaise, rasanya sedikit manis dan gurih. Untuk salad-nya sendiri menurut Buncit biasa saja. Over All Puas banget!
Loco Moco
1 porsi nasi dengan patty burger yang disiram dengan saus jamur, disajikan juga bersamaan dengan telur mata sapi, macaroni, dan salad. Untuk sausnya sendiri sudah terjadi modifikasi dari aslinya, yaitu ada penambahan potongan jamur asli dan bawang bombai sehingga lebih harum. Potong telur kuningnya, aduk bersamaan dengan saus jamur nya, dan kemudian santap selagi masih hangat. Mantap!
Mochiko Chicken
1 porsi nasi dengan ayam goreng yang dibalut dengan tepung mochi, disajikan dengan macaroni dan salad. Tesktur ayam-nya juicy,renyah dan sedikit kenyal mungkin berasal dari tepung mochi yang digunakan. Rasa ayam-nya manis, asin, dan gurih.
Haiwaiian Iced Tea
Es Teh rasa nanas dengan potongan buah nanas asli di dalamnya. Manis dan segar, cocok banget diminum saat cuaca yang sedang panas.
Ada satu hal yang tidak boleh ketinggalan, yaitu sambal bawang yang pedasnya nampol dan harum. Sambal bawang ini memang diracik khusus untuk orang Indonesia yang suka dengan rasa pedas.
Menurut Buncit pribadi hampir semua hidangan yang disajikan memiliki kualitas yang baik dan soal rasa lezat. Mungkin hanya soal harga yang cukup tinggi untuk mendapatkan 1 plate nasi lengkap. Namun jangan kahwatir, kalian tetap masih bisa menikmati semua hidangan lezat di atas untuk harga yang lebih ekonomis dengan memesan versi bowl-nya. Hal yang membedakan hanya pada jumlah porsi dan tidak mendapatkan macaroni. Bagi kalian yang suka dengan macaroni bisa juga menambah extra dengan harga Rp 9.000,- saja.
Terima kasih kepada kalian yang selalu support dan membaca tulisan Buncit. Sampai ketemu lagi ya di tulisan selanjutnya. Salam Bunciters!
L & L Hawaiian Barbecue
Central Park Podomoro City, No.28
Jl. Letjen. S. Parman No.28
Tanjung Duren, Grogol petamburan, Jakarta Barat
Indonesia
Ciputra World Lotte Shopping Avenue
Lantai 4, Food Avenue
Jl. Prof Dr Satrio, Karet, Jakarta Selatan
