Setiap awal bulan adalah awal yang baik untuk melakukan sesuatu hal yang baru. Betul? Seperti halnya Restoran Pangkep 33 yang baru saja pada tanggal 3 September 2016 mengadakan launching untuk memperkenalkan terobosan menu mereka yang baru, yaitu Nastop.
Acara ini berlangsung di Urban Kitchen – Central Park Mall area Kids Zone dan dihadiri dari berbagai media, food influencer, dan food blogger. Diawali dengan pengenalan terhadap restoran Pangkep 33 hingga launching menu Nastop.Sebelum berbicara mengenai Nastop, apakah Bunciters tercinta yang sedang membaca tulisan ini familiar dengan nama Restoran Pangkep 33? Jika belum, mari biarkan Buncit memberikan penjelasan secara singkat mengenai sejarah Pangkep 33.
Pangkep 33 adalah sebuah restoran seafood asli Makassar yang dirintis oleh seorang Bapak bernama Irwan Kaley pada tahun 1980. Nama Pangkep 33 sendiri mempunyai arti dan makna, “Pangkep” adalah nama sebuah dearah di Sulawesi Selatan di mana hasil utamanya adalah beras dan ikan. Sedangkan arti angka “33” diambil dari hari kelahiran sang istri, yaitu 3 Maret. Singkat cerita, Pangkep 33 sekarang ini telah menjadi salah satu restoran seafood terbaik dan sudah memiliki banyak cabang di Ibu Kota. Dalam misi nya untuk memiliki 300 cabang pada tahun 2045, Pangkep 33 terus berinovasi dengan menghadirkan pilihan menu dan paket makanan untuk pecinta seafood setianya, salah satunya dengan menghadirkan Nastop.
Mungkin kalau kita mendengar kata seafood, sudah terbayang porsi makan yang besar – besar di atas meja dengan berbagai jenis lauk yang fresh dan menggoda selera. Pastinya perlu waktu yang lebih lama dan santai untuk bisa menyantap semua hidangan tersebut. Namun, bagaimana dengan kita yang tidak punya cukup banyak waktu untuk menyantap hidangan seafood. Pangkep 33 memberikan solusinya, dengan menghadirkan Nastop. Nastop adalah Nasi + Topping yang hadir pertama kali di Indonesia dengan konsep grab-n-go untuk hidangan seafood. Menu ini diperuntukan bagi Bunciters yang memiliki mobilitas tinggi, seperti profesional dan pelajar yang ingin mendapatkan kualitas bergizi dan terbaik dari hasil laut Indonesia.
Sekarang waktunya Buncit membahas apa saja menu Nastop yang ditawarkan. Ada 2 langkah mudah dalam memesan menu Nastop ini. Pertama, Bunciters memilih salah satu topping dari 3 topping sebagai lauknya, yaitu cumi, ikan, dan ayam. Kedua, Bunciters diminta untuk memilih salah satu saus in-house mereka : rica-rica, Chee-yo (Cheese Mayonaise), dan Pine (saus nanas).
Karena Buncit selalu tidak tahan godaan melihat makanan lezat, maka Buncit langsung cobain 3 porsi nasi dengan topping dengan saus masing-masing yang berbeda.
Fish Pine
Satu porsi nasi dengan topping ikan goreng tepung dan saus Pine. Ikan yang digunakan sangat Fresh, tekstur saat digigit tidak mudah hancur, potongannya besar, dan sangat renyah. Saus pine bisa juga dikatakan sebagai saus asam manis yang biasa kita temui tempat lain, rasanya manis dan asamnya seimbang. Sayang untuk saus yang diberikan terbilang sedikit sehingga potongan ikan dibawahnya tidak terkena saus pine nya (*Berdasarkan kunjungan Buncit waktu itu ya…)
Squid Cheeyo
Satu porsi nasi dengan topping cumi goreng tepung dan bumbu keju-mayonaise. Cuminya lembut di dalam, renyah di luar dan potongannya juga besar-besar. Untuk pilihan saus cheeyo, memang tepat untuk dicoba bagi siapa yang suka dengan sensasi gurih dan manis. Keju yang digunakan adalah bubuk keju yang dicampurkan secara merata pada topping kalian.Chicken Rica
Satu porsi nasi dengan topping ayam goreng tepung dan saus rica-rica. Saus rica-rica yang satu ini memang pedasnya nendang sekali, sampai membuat Buncit berkeringat selagi makan dengan lahap.
Nastop khas Pangkep 33 ini bisa segera kalian dapatkan dan nikmati di Dapur Pangkep 33 (Urban Kitchen – Central Park Mall, Jakarta Barat) hanya dengan harga Rp 28.000,- saja. Ditawarkan juga minuman ice lemon tea dengan menambah biaya sebesar Rp 7.000 saja. Jadi kalian tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam lagi untuk menikmati hasil laut terbaik dari Indonesia karena telah hadir Nastop di Pangkep 33.
Terima kasih yang sudah setia membaca tulisan ini, ditunggu tulisan berikutnya ya Bunciters 🙂
Pangkep 33
Urban Kitchen 2nd Floor
Central Park Mall (Kids Zone)
Jl. Letjen. S. Parman No. 28, Jakarta Barat
IG:@pangkep33
Website : www.pangkep33.com